2009/01/06 / 最終更新日時 : 2009/01/06 mazba 会社の仕事、会社の出来事 ドラゴンフルーツの食べ方:沖縄から送られてきたドラゴンフルーツはゼリーにしました ドラゴンフルーツの食べ方:沖縄恩納村前兼久の登川喜永さんから送られてきたドラゴンフルーツは、赤色の甘い味でした。ドラゴンフルーツゼリーを作って、皆さんに配りました ドラゴンフルーツが沖縄の恩納村前兼久... 続きを読む
2008/09/20 / 最終更新日時 : 2021/03/13 mazba 第99回 沖縄訪問 沖縄のドラゴンフルーツ、パパイヤ、バナナの収穫 第99回沖縄訪問(17) 沖縄のドラゴンフルーツ、パパイヤ、バナナの収穫のために畑周りをしました。 【恩納村のお盆の行事、エイサー祭に参加するため、第99回沖縄訪問にやってきました。 その17】 沖縄のドラゴンフルーツ、パパイ... 続きを読む
2008/08/05 / 最終更新日時 : 2008/08/05 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 沖縄県恩納村前兼久から届いたドラゴンフルーツと、パッションフルーツを使って、パッションフルーツゼリーを作りました。 沖縄県恩納村の朝日会の友人から、ドラゴンフルーツが神戸に届きました。登川喜永さんが、ご自分の畑で育てたドラゴンフルーツです。 ドラゴンフルーツは、果実の色が、赤と白が多く、めったにないのが黄色です。 ... 続きを読む
2008/08/02 / 最終更新日時 : 2008/08/02 mazba 沖縄恩納村リゾート生活 短編集 沖縄県の特産品といえば、サータアンダギー、ゴーヤ、パッションフルーツ、ソーキそばです。金城正浩さん・金城正則さん宅から、神戸に沖縄特産品が届きました。 沖縄の金城正浩さんと金城正則さんのお二人から、共同で宅配便が届きました。 突然の沖縄からの宅配便には、何が入っているのでしょうか?開けてみると、たくさんの種類の沖縄特産物が入っています。 まず、サータ... 続きを読む
2008/07/23 / 最終更新日時 : 2018/02/16 mazba 第99回 沖縄訪問 恩納村前兼久特産のパッションフルーツの実は、「おんなの駅 なかゆくい市場」では、お一人様1袋の限定販売です 第99回沖縄訪問(12) 恩納村前兼久特産のパッションフルーツの実は、「おんなの駅 なかゆくい市場」では、お一人様1袋の限定販売です。前兼久漁港の夕日は、南の島の東シナ海にゆっくり沈んでいきます。 【沖縄本島の梅雨は明けました... 続きを読む
2008/07/12 / 最終更新日時 : 2021/02/18 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 沖縄の珍味と言われる果物、パッションフルーツでゼリーを作ります 沖縄の珍味と言われる果物、パッションフルーツでゼリーを作ります 沖縄の珍味と言われる果物、パッションフルーツでゼリーを作ります 沖縄の珍味と言われる、 海の幸はアイゴからつくるスクガラス、もずく、海ブ... 続きを読む
2008/07/06 / 最終更新日時 : 2008/07/06 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 パッションフルーツゼリーは、沖縄県恩納村前兼久の集落から頂いてきた、パッションフルーツにゼリーの素を入れて、容器で固めます 沖縄の恩納村に何度も行くようになり、地元のパッションフルーツ栽培をしている方から、パッションフルーツゼリーの作り方を教わりました。 沖縄に行き、パッションフルーツという果実があることを知りました。 そ... 続きを読む