2010/03/17 / 最終更新日時 : 2010/03/17 mazba 第116回 沖縄訪問 沖縄リゾート:手を掛けないで、自然な状態で実るバナナと、肥料を入れて、下草を刈って、手間暇掛けた畑のバナナでは、収穫と味が違うようです 第116回沖縄訪問(19) 手を掛けないで、自然な状態で実るバナナと、肥料を入れて、下草を刈って、手間暇掛けた畑のバナナでは、収穫と味が違うようです。 【沖縄県恩納村の地域の住民の生活を体験していきます。恩納村前兼久の生活文化研... 続きを読む
2009/12/28 / 最終更新日時 : 2021/06/07 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 バナナを育ててみる 沖縄恩納村の山城興善さんの畑でバナナを育てました。3年の予定が、17ヶ月で収穫出来ました 上等なバナナは、皮が薄く、 甘さに少し酸っぱさが加わっています。 沖縄恩納村の山城興善さんの畑でバナナを育てました。3年の予定が、17ヶ月で収穫出来ました 上等なバナナは、皮が薄く、 甘さに少し酸っぱさが加わっています。バナナの育て方 沖縄恩納村の畑でバナナを育てま... 続きを読む
2009/12/27 / 最終更新日時 : 2009/12/27 社長研究室 第114回 沖縄訪問 沖縄リゾートウェディング : 沖縄恩納村で2008年6月に植えたバナナの苗は、その後順調に育ち、台風にも遭わず、2009年11月におよそ30キロの13段の立派なバナナの収穫が出来ました 第114回沖縄訪問(10) 沖縄恩納村で2008年6月に植えたバナナの苗は、その後順調に育ち、台風にも遭わず、2009年11月におよそ30キロの13段の立派なバナナの収穫が出来ました。 【万国津梁館で結婚式がありました。ザ・ブセ... 続きを読む
2009/11/01 / 最終更新日時 : 2009/11/01 mazba 第113回 沖縄訪問 山城興善さんの畑には、バナナが13段の房を付けて、目下熟成中です。 第113回沖縄訪問(9) 沖縄県恩納村には、沖縄科学技術大学院大学の開校に向けて、工事が進んでいます。 【沖縄県うるま市石川の東山(あがりやま)のびのび保育園の運動会の応援 第113回沖縄訪問 その9】 お天気は曇りです。 朝... 続きを読む
2009/10/13 / 最終更新日時 : 2016/12/11 mazba 第112回 沖縄訪問 沖縄県恩納村から神戸に戻ります。ゆうパックで手荷物を神戸に送っています。ゆうパックの中には、金城家で頂いた大きな房の連なるバナナの実が入っています 第112回沖縄訪問(20) 沖縄県恩納村から神戸に戻ります。ゆうパックで手荷物を神戸に送っています。ゆうパックの中には、金城家で頂いた大きな房の連なるバナナの実が入っています。 【沖縄恩納村の4大行事は、お正月・清明祭・ハーリー... 続きを読む
2009/08/25 / 最終更新日時 : 2009/08/25 mazba 第111回 沖縄訪問 沖縄恩納村に植えたパパイヤとバナナの苗木は、その後成長し、パパイヤにはどんどん実が付き、手が届かないほどの丈に成長しています 第111回沖縄訪問(6) 沖縄恩納村に植えたパパイヤとバナナの苗木は、その後成長し、パパイヤにはどんどん実が付き、手が届かないほどの丈に成長しています。 【沖縄恩納村の真夏の太陽は、フライパンの鉄板のように、暑さがジワジワと伝... 続きを読む
2009/05/29 / 最終更新日時 : 2023/05/19 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 沖縄恩納村産 吊るしたバナナの下に、アルコールを注いだお皿を置いておくと早く熟成。 沖縄恩納村産の 青いバナナを美味しくするには、おまじないがあります。吊したバナナの下に、焼酎か泡盛か、日本酒かウイスキーかブランデーか、とにかくアルコールをお皿に注いで置いておくのです。 バナナを早く... 続きを読む