人の心と、炭に火を付けるのは、根気のいることです。アナゴの炭火焼きをします

人の心と、炭に火を付けるのは 根気がいります。アナゴの炭火焼きをします 備長炭で焼いた穴子は、砂糖醤油の香ばしい香りがして、ご近所から御飯を持って、人が集まって来そうです。  人の心と、炭に火を付ける... 

黒ごま黒糖ドーナツ「涙そうそう」が、社員研修に行ってきた女子社員からの沖縄土産です。メニコン

牧志の市場で選んだ、サーターアンダギーが、社長の沖縄土産です。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン 社員研修のため、沖縄に行ってきました。今回の研修は、全員研修ではありませ... 

こかぶの葉を炒めて、ちりめんと一緒に頂く朝食です。

安倍内閣総理大臣が、ひょっとすると、年内に衆議院解散をするかもしれないと、突然の報道です。 朝ご飯は、大根の葉をちりめんと一緒に油炒めしたお料理で頂いています。なかなか手が掛かる料理ですが、美味しいの... 

剣山のあるつるぎ町は、巨木の町です。天然記念物葛籠のヒノキ、道の駅貞光ゆうゆう館 

剣山のあるつるぎ町は、巨木の町です。天然記念物 葛籠のヒノキと、道の駅 貞光ゆうゆう館に立ち寄りました。  徳島 (12) 剣山から、観光リフトに乗って、麓の駅に降りる頃、 デジカメのバッテリーが切れ... 

『魚は殿様に焼かせよ餅は乞食に焼かせよ』のことわざの通り、鮎の干物を、ゆっくり焼く係をしました。

冬瓜は、沖縄料理によく出てくる食材です。長期の保存にも絶えられます。 10月の下旬となると、コンタクトレンズの販売は、例年閑散期に入ってきます。どのビジネスでも、閑散期となると、気持ちはしずんできます...