センタープラザ西館地下1階 知る人ぞ知る 隠れた名店「遊水」 ランチへ行きました
投稿No：9758
センタープラザ西館地下1階 知る人ぞ知る 隠れた名店「遊水」 ランチへ行きました 会社がさんプラザビルにあると、 お昼ご飯には困りません。 地下には、たくさんの飲食店があり、 食べに行くときは、 いつ...
沖縄 今帰仁（なきじん）村の大人気 沖縄そばのお店 豚骨ベースの「いち藤」
投稿No：9627
今帰仁の大人気 沖縄そばのお店 「いち藤」へ 売り切れ寸前でした 今帰仁 沖縄そば「いち藤」へ お昼はどこで頂こうかと みんなで話していたところ、 美味しくて人気の沖縄そばのお店が 今帰仁村にあるから...
梅の土用干し 1日1粒で医者いらず 夏の強い味方 梅干しを友人から頂きました
投稿No：9608
梅の土用干し 1日1粒で医者いらず 夏の強い味方 梅干しを友人から頂きました 梅の土用干し 先日、友人より梅の土用干しの 写真と動画が届きました。 土用干しとは、その名の通り夏の土用のころ、 7月下旬...
初夏でも味わえる 牡蠣料理 タケノコを入れて 初夏の釜飯に！
投稿No：9547
牡蠣の釜飯 季節は、真牡蠣の終わりを感じます 旨味が凝縮してクリーミーな味わいの真牡蠣。 水揚げ時期は10月から4月なので、 今シーズン最後の牡蠣の釜飯を作りました。 材料は、淡路産の筍、 それに、...
広報紙 さんぷら通信 4月号「山椒料理」特集 第134号
投稿No：9514
広報紙「山椒料理」特集 さんぷら通信 2023.4月号 第134号 4月さんぷら通信 木の芽「山椒料理」特集です。 社長ブログより、 山椒料理に関する記事を抜粋しています。 夏バテ防止にウナギのちらし...
淡路産の地のもの 新米で朝ご飯 手づくりご飯 お家ご飯 栄養バランスのとれた和朝食
投稿No：9571
栄養バランスのとれた和朝食 淡路産の地のもの 新米で朝ご飯 手づくりご飯 お家ご飯 パン食は厭だ、和食が良い パン食が苦手な私の為に、 奥さんが彩りや栄養バランスを考えながら和食で 献立を考え手料理...
五縁のあご（トビウオ）入りだしで かぼちゃの煮物を作りました。あごとは、あごが落ちるほど美味しいから、でも旦那さんはカボチャを食べません。
投稿No：9105
五縁のあご入だしでかぼちゃの煮物を作りました。 五縁のあご入だしを頂いたので かぼちゃの煮物を作りました。 五縁のあご入りだし 九州産のあご（トビウオ）を厳選して使用しています。 その他５つの旨味素材...