淡路島産の鱧（はも）黄金ハモ 鱧の天ぷら蕎麦で夏の味覚
投稿No：9617
淡路島の鱧は 贅沢な味わいです 鱧を使って 天ぷら蕎麦を作りました 夏が旬の鱧 夏を迎えて、鱧が旬の季節を迎えています。 私は度々鱧を食べに行くくらい 鱧料理が好きなのですが、 たまには家でも食べよ...
素麺 （そうめん） 特集 広報紙 さんぷら通信 8月号 第138号
投稿No：9598
広報紙 さんぷら通信 8月号 「素麺」特集 第138号 8月さんぷら通信 今月のさんぷら通信は、夏の定番料理 「素麺」特集です。 社長ブログより、 素麵に関する記事を抜粋しています。 さくらんぼを添...
淡路市大町上 珉平焼きのようで 珉平焼きでない あわびウェア
投稿No：9565
淡路島 珉平焼きのようで 珉平焼きでない 珉平焼 淡路島の美しい自然を連想させる器 あわびウェア 地元淡路島の陶芸家の窯元へ行って来ました。 「珉平焼」(みんぺいやき)は、 江戸後期の文政年間（1...
3月27日は「さくらの日」関西 兵庫県の お花見スポットをご紹介します
投稿No：9509
3月27日は「さくらの日」 おすすめのお花見スポットをご紹介します 3月27日は「さくらの日」 さくらの日とは、 日本さくらの会が制定した記念日です。 3月27日が「さくらの日」となった理由は、 3...
淡路全島一斉清掃の日 岩屋地区でも町内会で家の周りの草刈り
投稿No：9417
淡路全島一斉清掃の日 家の周りの雑草を刈り取り 全島一斉清掃事業の開始 町内会の回覧板が回ってきました。 ７月最初の日曜日に、全島一斉清掃を施行するそうです。 淡路島には 淡路市 洲本市 南あわじ市 ...
立秋が過ぎると、残暑ですが「暑中お見舞いの森崎製麺所 淡路素麺」美味しく頂きました。
投稿No：9080
立秋が過ぎると、残暑見舞い 森崎製麺所 淡路素麺「御陵糸『黒帯』」 暑中見舞いとして先日皆さんに 「淡路ビーフ新谷 コロッケ」「森崎製麺所 淡路素麺」 を差し上げました。 差し上げた時は、暑中でしたが...
暑中お見舞いとコロナ禍のお見舞い「あわじビーフ新谷 島コロッケ」「森崎製麺所 淡路素麺」社長からのプレゼント
投稿No：9078
社長からのプレゼント「あわじビーフ新谷 島コロッケ」と「森崎製麺所 淡路素麺」 社長からのプレゼント 「あわじビーフ新谷 コロッケ」「森崎製麺所 淡路素麺」 オリンピックの報道を見ていると、 夜遅くま...