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野菜たっぷりの朝ご飯、粕汁定食の朝ご飯、粕汁には野菜がたっぷり、 野菜ジュースも飲んで、おひたしも食べて、野菜づくしの朝食です。野菜たっぷりの朝食。 朝起きてみると、外には雪が舞っています。 神戸の灘...
酒粕で一年で一番寒い時期に、寒くても風邪を引かないように滋養強壮をつけています。 神戸は寒い日が続いています。とうとうマイナス0.5度まで気温が下がってしまいました。今週の週末は、寒波が来るとニュース...
うどんが安い 丸亀製麺といえば、今人気の釜揚げうどん屋さんです。丸亀製麺は、「株式会社トリドール」が運営しています。 うどんが安いという評判です。 うどんがや安いという評判を聞いて、 丸亀製麺に行っ...
安藤百福さんと安藤宏基さん インスタントラーメン開発物語 企業のものづくりです。沢山の苦労話があるものです。安藤百福さんと安藤宏基さんのお二人のインスタントラーメン開発物語は、読み応えがあります。 ...
美味しいさば寿司は何処にありますか？東熊野街道 さば街道の三位一体のさば寿司は、さば、米、昆布の三位です。 美味しいさば寿司は何処にありますか？ さば寿司が好きだと、うわさが広がり、 さば寿司を、戴...
牡丹鍋の、粘り気を、味噌に頼ると、夜中に喉が渇いてたまりません。 四国の香川の知人から、今年もイノシシ肉が届きました。冷凍すると、味が落ちるので、届いたその日にすぐに、イノシシ鍋を作ります。 イノシシ...
「田ごと」の鯖寿司は、昆布で巻いた、松前風でした。 京都で、鯖寿司を、奥さんが購入して帰ってきました。JR京都駅の地下食品街にある、「田ごと」というお店です。 鯖寿司は、う我茂や、三岳寿司などを食べ比...
