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手巻き寿司は、季節を巻きます。春の手巻き寿司には、イカナゴの釘煮がピッタリです。

手巻き寿司は、季節を巻きます。手巻き寿司は海苔をあぶって、やや海苔の焦げた、浅い焦げ味がピッタリです。 手巻き寿司は、季節を巻きます 朝ご飯です。薄揚げに、大根と三つ葉のお味噌汁です。 松葉博雄は、イ... 

鯖寿司:備前米で作った鯖寿司、日本近海産鯖と、白板昆布〆のコラボレーションです。

さば寿司:岡山駅の特産品イベント会場で、横綱寿司の鯖寿司を買って来ました。 鯖寿司です。鯖寿司が好きな松葉博雄に、奥さんが岡山へ行った帰りに、鯖寿司を買ってきてくれました。 鯖寿司好きの松葉博雄は、篠... 

沖縄宇堅産 天然島ひじき、天然アーサー(アオサ)、巻き貝(テラジャー)そして、片山正喜さん栽培の島唐辛子を送って頂きました。

沖縄の特産:沖縄宇堅産 天然島ひじき、天然アーサー(アオサ)が届きました。 沖縄からグルメが届きました。 松葉博雄の沖縄の友人、片山正喜さんからの贈り物です。 「送るほどのものじゃぁないですが、旬です... 

丹波篠山 お気に入りの店 肉の文、味土里館、みたけ鯖寿司、王地山公園 ささやま荘、

王地山公園ささやま荘(閉館しました) 兵庫県 / 丹波篠山 丹波篠山 お気に入りの店 肉の文、味土里館、みたけ鯖寿司、王地山公園 ささやま荘、やっぱり美味しい:やっぱり美味しくやっぱり裏切りません。以... 

兵庫県家畜商業共同組合5代目理事長 田中潤平さんの経営する「牛屋たなか」と、「肉の文」

篠山で「牛屋たなか」と、「肉の文」と、「三岳(みたけ)」で鯖寿司のツアー(1) 松葉博雄の奥さんは、誕生日を迎えたものの、カニツアーで従業員の皆さんから、ケーキを頂き、祝って貰って、会社には子ども達か... 

野菜たっぷりの朝ご飯、粕汁には野菜がたっぷり、野菜ジュースも飲んで、おひたしも食べて、野菜づくしの朝食です。

野菜たっぷりの朝ご飯、粕汁定食の朝ご飯、粕汁には野菜がたっぷり、 野菜ジュースも飲んで、おひたしも食べて、野菜づくしの朝食です。野菜たっぷりの朝食。 朝起きてみると、外には雪が舞っています。 神戸の灘... 

粕汁です:奥さんが作った粕汁です。松葉博雄は吟味役です。

酒粕で一年で一番寒い時期に、寒くても風邪を引かないように滋養強壮をつけています。 神戸は寒い日が続いています。とうとうマイナス0.5度まで気温が下がってしまいました。今週の週末は、寒波が来るとニュース...