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花粉が飛び交う時には、外出を避けた方がいいのですが、ついドライブに出てしまいました。 姫路・高砂ツアー(1) 花粉が飛び交う時には、目の用心、鼻の用心、喉の用心、花粉に気をつけて、花粉の少ないところに...
2013/03/17
/ 最終更新日時 : 2013/03/17
社長研究室
日帰りドライブ
疲れた時に、楽をさせてくれるのは外食です。外で食べると、洗い物もなくて、ラクチンです。 淡路でイカナゴの釘煮第二弾(4) 疲れた時に、イカナゴの釘煮作りで疲れた時に、もう一度火の番、肉の番は、出来ませ...
センタープラザ地階では、ラーメン屋さんの栄枯盛衰が起きています。 センタープラザ地階には、お昼に短時間で食べられる、ラーメン屋さんが多くあります。いつの間にか、ラーメン街道か、ラーメン激戦区になってい...
イカナゴの釘煮は、外で作った方が匂いがこもらず、外で作れば風で火力が弱まります。 淡路でイカナゴの釘煮第二弾(3) イカナゴの釘煮は、砂糖、醤油の比率だけでなく、火加減が強くて安定している事が大事でし...
2013/03/12
/ 最終更新日時 : 2018/04/16
社長研究室
日帰りドライブ
東日本大震災復興支援の東北6県物産展で、山形名物 富貴豆(ふうきまめ) を買ってきました。 東日本大震災復興支援の東北6県物産展で、仙台名物 ずんだ餅を買ってきました。今夜は、3月11日の、東日本大震...
なんで今年は2回も釘煮作りをするのでしょうか? 淡路でイカナゴの釘煮第二弾(2) なんで今年は、生姜味や、柚子味、クルミ入りの釘煮作りに凝るんでしょうか? 外に出て食べるより、これから始まるイカナゴの...
イカナゴの釘煮は、三宮の新聞会館より西のお家は、春になったら作ります。 淡路でイカナゴの釘煮第二弾(1) イカナゴの釘炊きは、醤油と、砂糖が基本です。家毎に味が違い、年毎に味が変わります。 仕事のない...