2012/11/06 / 最終更新日時 : 2023/04/22 社長研究室 日帰りドライブ 古代のお酒の作り方は、若い女性がお米を噛んで唾液で発酵させる作り方です。 古代のお酒の作り方は、若い女性がお米を噛んで唾液で発酵させる作り方です。かもじとは、お米を口で噛んで、口の中の唾液でお米を発酵させる事です。醸造とは、醸(かも)し出して造ることです。淡路市久留麻 千年... 続きを読む
2012/11/05 / 最終更新日時 : 2012/11/05 社長研究室 日帰りドライブ 元気が出る事は、意図した通り、花が咲く事です。元気が出る事は、冬になると、体を温める粕汁の素の酒粕を調達する事です 淡路市久留麻にある千年一酒造で見学と酒粕のお買い物(1) 元気が出ることは春に用意した種が花を咲かせ、苗木が実を結び、更に成長していく姿を見る事です。 朝起きて元気が出ること、元気が貰えること、なんと... 続きを読む
2012/10/29 / 最終更新日時 : 2012/10/29 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 経営談義です。子ども達と経営談義です。これまで培ってきた経営の知識を伝える時が来ています。 仕事が終わっても、仕事の延長の話です。子ども達を交えて経営談義です。今夜の土曜日の夜、三宮の街は多くの人で賑わっています。生田神社に通じる生田ロードを、高架を越えて山側に進み、少し横丁に入った所に今夜... 続きを読む
2012/06/22 / 最終更新日時 : 2018/02/02 社長研究室 社員・従業員 あなたの会社の経営戦略のストーリーを手短に話して下さい、と求められて、要領よく説明できる社員は、なかなかいません。 あなたの会社の経営戦略のストーリーはどんなですか?手短に話して下さい、と求められて、要領よく話せる社員は、なかなかいません。経営者や経営幹部の方でさえ、自社の経営戦略を説明できるでしょうか? 2012... 続きを読む
2012/01/21 / 最終更新日時 : 2022/12/18 社長研究室 交友録 沖縄から神戸に来た金城家のクレアちゃん 何が悲しいの?じいじいがいないと恋しがっています。 何が悲しいの?新愛園の美味しいお料理も手に着かないほど泣いていて、何が悲しいの?金城家の神戸訪問(5) 金城家のクレアちゃんが泣いています 何が悲しいの?みんな心配しています。 何が悲しいのでしょうか... 続きを読む
2011/05/23 / 最終更新日時 : 2020/03/31 社長研究室 宿泊・旅行 花嫁船が花嫁流しをする新緑の倉敷川は、今日は雨でした。 黒田蒲鉾店、土手森酒造、倉敷アイビー・スクエアの前を歩きました。岡山倉敷歴史の街散策(9) 倉敷美観地区を、散策しています。写真に見えるのは、倉敷館(観光案内所)です。 大正時代に倉敷町役場として建て... 続きを読む
2010/12/07 / 最終更新日時 : 2018/02/19 社長研究室 日帰りドライブ 播州赤穂の忠臣蔵は、十二月に入ると、芝居やドラマに登場してきます。 近隣ドライブでは、赤穂市の坂越港へ行ってみます。 冬のグルメ「牡蠣」を食べよう(1) 播州赤穂といえば、大石蔵之助の活躍する、忠臣蔵です。忠臣蔵は、旧暦12月14日のことですが、12月に入ったので(新... 続きを読む