今夜は牡蠣鍋です。

かき鍋のカキは、赤穂市坂越の牡蠣です。鍋奉行は、二つの味噌を合わせて、甘みを追加して、苦心の、秘伝の、鍋味噌の味付けをしていると、高倉健さんの追悼番組に気が移ってしまいました。 仕事の上では、同じ事を... 

淡路市の魚増鮮魚店 あなご屋 亘(わたる)、三原市 細井鮮魚店 炭焼きアナゴ。

あなご、穴子、アナゴ三昧  淡路市志筑の焼きあなご屋 亘(わたる)淡路島富島 焼き穴子専門店「魚増鮮魚店」三原市細井鮮魚店の炭焼きアナゴ あなご、穴子、アナゴ三昧 淡路市志筑の焼きあなご屋 亘(わたる... 

兵庫県立大学学生飛躍基金に寄附をすると、兵庫県の特産品の詰め合わせが届きました。

兵庫県立大学学生飛躍基金の、寄附目標は1億円だそうです。 兵庫県立大学から、兵庫県立大学学生飛躍基金への、創立10周年・創基85周年記念の、寄附のお願いがありました。 寄附の仕組みは、ふるさと納税制度... 

楚の国の荘王の「絶纓(ぜつえい)の会」の故事に対して、日本では、忠臣蔵の故事があります。

楚の国の荘王の「絶纓(ぜつえい)の会」の故事に対して、日本では、忠臣蔵の故事があります。大石内蔵助 対 大野九郎兵衛の対比は、現代社会にも通じる、価値観の違いがあります。 楚の国の荘王の「絶纓(ぜつえ... 

篠山城は、日本の全国城下町連絡協議会の参加メンバーです。篠山の味の郷土館で、七夕こだわりバイキングの昼食です。

篠山城は、日本の全国城下町連絡協議会の参加メンバーです。篠山の味の郷土館で、七夕こだわりバイキングの昼食です。 篠山(2) 篠山の城下町を散策していると、小柳ルミ子の歌う、 「私の城下町」が、ふと頭に...