神戸牛筋黒カレーの店、グリルピラミッドさんプラザ店に、行ってみました。
カレーの激戦区、さんプラザとセンタープラザビルの地階には、また新しいカレー店グリルピラミッドがオープンしました。 今日は、奧さんがいない昼食です。どこに行こうか、寒いので、さんプラザビルの地下にしまし...
長田タンク筋さんプラザ店で、昼食です。
長田タンク筋さんプラザ店の人気メニューは、牛スジぼっかけそば焼と、牛スジぼっかけそばめしです。 長田タンク筋で、昼食です。 さんプラザビルの地階には、飲食店が沢山あります。賑やかな場所は、南側です。奥...
大阪市立大学大学院明石芳彦先生のゼミは、休講なのに、知らずに出席したようです。
リアル店舗はコストがかかり、インターネットのバーチャル店舗はコストが少なく、これで価格競争をするのは、リアル店舗は圧倒的不利です。 そろそろ夏休みが近づいて来ました。今日は大阪市立大学大学院の、明石芳...
『糟糠の妻は堂より下さず』といいます。糟糠とは、おからと米糠のことです。おからと米糠の貧しい食事を一緒にしていた時のことです。
糟糠の妻とは、若いときの貧しい生活ですが、ゆとりが出来ても、ぬか漬けを続けて貰えば、美味しい朝ご飯と元気を頂けます。 淡路市の道の駅で買った、森鮮魚店の鯛を、奧さんが朝早くから起きて、焼いてくれました...
「郷土料理 土佐」で、同じビルでお店を経営する共通の喜びと悩みの、話が弾みました。
「郷土料理 土佐」の、所谷和彦さんご夫婦の記事が、神戸新聞に掲載されました。 郷土料理 土佐 三宮センタープラザ 東館地下2階にある、「郷土料理 土佐」に行きました。 神戸新聞の、「私のイチオシ店」コ...