炭火焼きと一緒に、初めての燻製作りです。
焦げた肉や魚を食べたらガンになるなんて、誰が言い出したのでしょうか。バーベキュー/炭火焼き/燻製 炭火焼きをしました。野外で食べる、炭火焼きです。 炭火焼きの最初のハードルは、炭に火をつけることです。...
夏のすき焼きは、松茸のような目玉のないすき焼きです。
すき焼きは、始めお肉だけを味付けして、生卵で頂きます。 社長ブログ神戸/手作り料理/夏のすき焼き/ 宍粟市のアユ茶屋「正起（しょうき）」で、鮎の塩焼きを食べた後は、もう帰るくらいしか他の用件がありませ...
GWはどこもいっぱいで、庭で炭火焼き 食材は、海鮮料理です。
GWはどこもいっぱいで、庭で炭火焼きです。 炭火焼きの一番の手間は、炭火おこしです。 社長ブログ淡路/家族ブログ/孫ブログ/庭でバーベキュー ゴールデンウィークの真っ最中に どこかに行こうと思えば、...
沖縄北谷町の焼肉「金城（きんじょう）」で、メニュー選びに失敗です。
金城で焼肉と思っていたら、バーベキューのような焼肉になりました。第157回沖縄(14) 社長ブログ神戸/沖縄焼肉ランチ/焼肉金城 沖縄にくると、お肉が食べたくなります。 お肉の種類は、ステーキか、焼...
淡路市東浦では、マルナカ,コーナン,フローラルアイランドが激しい戦いをしています。
淡路市東浦では、マルナカ,コーナン,フローラルアイランドが激しい戦いをしています。皆さんがお休みの時に、誰かが皆さんにサービスを提供しています。淡路(1) 淡路市東浦 マルナカ,コーナン,フローラルア...