卵かけご飯に、長池昆布店の萬菜煮を使って、萬菜煮卵かけご飯を作りました。

椎茸昆布煮は最高の味になり、奧さんは美味しい美味しいと絶賛してくれています。また作って、奧さんに褒められるように頑張ります。 大阪の「長池昆布」で美味しい昆布を買ってきたので、これを使って卵かけご飯を... 

滝のように騒がしい蝉の声と、ガス管工事の騒音で、家に居られません。JA丹波篠山味土里館に行ってきます。

篠山市の味土里館で、夏野菜と果物を買いました。いずれも安くて助かります。 丹波篠山(1) 蝉の鳴き声が、滝の水が流れるように止まることなく続いています。 今日の定休日の朝は、梅雨明け宣言をした後なので... 

コロナウイルスで分かった 免疫力を高める水なすの糠漬け 我が家のぬか床の種菌として使います。

コロナウイルスに対する免疫力を高めるぬか漬け 種菌と混ぜ合わせて、夏野菜の漬け物の始まりです。 コロナウイルスへの免疫力を高める水なすの糠漬け 新型コロナウイルスの感染予防には、免疫力を高めることです... 

私の履歴書 CPグループ会長タニン・チャラワノンさんの記事を思い出しながら、夏野菜カレーを作りました。

夏野菜カレーの鶏肉は、日本の輸入鶏肉に大きなシェアを持つ、CPグループ(チャロン・ポカパン)の鶏肉かもしれません。 社長ブログ神戸/手作り料理/夏カレー 夏カレーを作ります。詳しく言えば、夏野菜カレー... 

南あわじ市八木養宜上 イングランドの丘の隣に、美菜恋来屋(みなこいこいや)があります。

南あわじ市八木養宜上 美菜恋来屋(みなこいこいや)は、地元の野菜・食肉・鮮魚が、一カ所で揃います。 社長ブログ/淡路/淡路の休日/フローラルアイランド/ 兵庫県南あわじ市八木養宜上1401番地に、 イ... 

夏の朝食は、きゅうりと茄子のぬか漬けに、お味噌汁があれば、それでいいのです。

夏の朝食は、きゅうりと茄子のぬか漬けに、お味噌汁があれば、それでいいのです。四国徳島の那賀川産の天然鮎は、一盛り298円です。  社長ブログ淡路/朝食/手作り 鯛飯/フローラルアイランド 夏の朝食は、...