2016/04/08 / 最終更新日時 : 2019/10/11 社長研究室 海と自然の生活 淡路島 たけのこ 新玉ねぎ 土佐文旦の最盛期です。 大きなサイズの竹の子で、食べられる竹の子の量を増やす効果を求めるか、食べられる竹の子の量は少なくても、柔らかくて、食べやすい竹の子の質を求めるか、この選択になります。 社長ブログ神戸/淡路ブログ/筍 ... 続きを読む
2015/09/05 / 最終更新日時 : 2015/09/05 社長研究室 新聞・雑誌・TVの感想 土佐久礼(とさくれ)の鰹のたたきを頂きました。 土佐久礼(とさくれ)といえば鰹の一本釣りです。専門職人が焼いたわら焼きの鰹のたたきを頂きながら、鳥人間コンテストの放映を見ながら、行く夏を楽しみました。社長ブログ/グルメ感想/土佐久礼の鰹のたたき か... 続きを読む
2015/07/14 / 最終更新日時 : 2019/10/11 社長研究室 新聞・雑誌・TVの感想 コンタクトメーカーブログ 食べログの記事です。土佐の芋屋金次郎の芋けんぴの記事です。社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン コンタクトメーカー取引先ブログです。土佐の『芋屋金次郎』の芋けんぴをメニコンの九鬼真之さんから頂きました。食べログの記事で紹介します。 社長ブログ/神戸の社長/コンタクトレンズメーカーブログ/メニコン... 続きを読む
2014/09/05 / 最終更新日時 : 2020/08/14 社長研究室 宿泊・旅行 虹が見える滝 お願い事を三回連続して、虹に向かって叫 べば、願いが叶うと言われています。坂本龍馬 土佐脱藩のとき、虹の瀧を見たという 虹が見える滝 お願い事を三回連続して、虹に向かって叫べば、願いが叶うと言われています。坂本龍馬 土佐脱藩のとき、虹の瀧を見た 虹谷川は、国道439号線に沿って流れています。虹谷川に、虹の瀧が朝日を浴び... 続きを読む
2014/05/18 / 最終更新日時 : 2014/05/18 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 「郷土料理 土佐」で、同じビルでお店を経営する共通の喜びと悩みの、話が弾みました。 「郷土料理 土佐」の、所谷和彦さんご夫婦の記事が、神戸新聞に掲載されました。 郷土料理 土佐 三宮センタープラザ 東館地下2階にある、「郷土料理 土佐」に行きました。 神戸新聞の、「私のイチオシ店」コ... 続きを読む
2012/11/10 / 最終更新日時 : 2019/10/11 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 土佐の郷土料理『土佐』は、センタープラザの地下にあります。土佐に集まって来るのは馴染み客です。 『郷土料理 土佐』は三宮センタープラザ地下にあります。土佐でビジネスランチ 郷土料理土佐に集まってくるのは、土佐の好きな人達です。集まってくるのは、土佐の郷土料理が好きな人達です。 近隣のお店紹介です... 続きを読む
2005/02/25 / 最終更新日時 : 2023/01/17 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 土佐の一本釣り 丸干しうるめ おいしいけど、塩干物は塩分に注意 土佐の一本釣りの丸干しうるめ 脂のないうるめいわしを使用 イワシを丸干にした時に、 脂が載っていては全く乾かない為、 脂のないうるめいわしを使用します。 宇佐沖のうるめいわしは、 温かい水に慣れて... 続きを読む