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神戸に地震が起きた1月17日、この日を忘れないようにと、もつ鍋と、水炊きセットを、社員に配りました。

神戸に地震が起きた1月17日、この日を忘れないようにと、もつ鍋と、水炊きセットを、社員に配りました。神戸に地震があったことを、忘れないようにと、用意したもつ鍋を食べていると、阪神淡路大震災の追悼が、報... 

阪神淡路大震災20年。天災は、忘れないようにすることが天災への備えになります。

喉元過ぎれば熱さを忘れる。天災は忘れた頃にやってくる。備えあれば憂いなし。 阪神大震災20年がまもなくやってきます。しばらく、ニュースにならなかった神戸の大地震のニュースです。テレビでは、クローズアッ... 

高級和牛肉をステーキでいただいてもよい日は、どんな日でしょうか?

高級神戸肉をステーキで頂く日は、これまでは、めでたい日、記念日、祝賀の日などです。何でもない日に、ステーキを食べてしまいました。少し、後ろめたさを感じながら。 神戸牛を買ってきました。神戸牛の柔らかい... 

「20歳だった私へ、今伝えたいこと」の10項目を読んで、第1位は「貯金をしよう」でした。

後になって、悔やむことを、後悔と言います。後悔しないように、今20歳なら、私はこうするという意見です。 2015年の最初の3連休が始まります。世間は3連休でも、小売り販売には、3連休はなかなかとれませ... 

夕食の戦略はありますか?奥さんが夕食に、何を作ろうとしているのか、戦略を察知できますか?

戦略は、戦略家が頭の中で考えている過程では、周りの人には分かりません。戦略が見えてくれば、おのずと分かってきます。夕食の戦略を見て、このように理解出来ました。 戦略を考えるとき、戦略を考えている人の頭... 

原油価格が下がってきています。原油価格が下がると困るのは、売り手の産油国です。寄せ鍋を作りながら考えたこと。

産油国は、手持ちの金融資産を、原油価格下落の補填に、売却するかもしれません。そうなると、世界的なお金の流れは、これまでとは変わってきます。なめこ茸雑炊を作りながら考えたこと。 年が明けて、2015年に... 

民宿でも、これだけの朝食は出ません。大変気を遣った朝食です。

大根葉の、ごま油炒めのすりごま、のりとデビラの火炙り、カブラの浅漬け、これが僅かながらも、朝食のお手伝いです。 今朝の朝食は、普段の二人だけの朝食と違って、U君達が一緒です。松葉博雄の奧さんは、朝早く...