過ぎたるは猶及ばざるが如し、塩分の摂り過ぎに注意です。
過ぎたるは猶及ばざるが如し、塩分だけでなく、脂肪分、糖分の摂りすぎにも注意です。ある日の朝ご飯 ぬか漬けの美味しい季節が、もうすぐやってきます。 松葉博雄の奥さんが、ナスときゅうりのぬか漬けを作ってく...
偉大な経営学者ドラッカー先生は、著作「すでに起こった未来」の中で、社会生態学者の仕事は、既に起こってしまった変化を確認する事にあると言っています。
偉大な経営学者ドラッカー先生は、著作「すでに起こった未来」の中で、社会生態学者の仕事は、既に起こってしまった変化を確認する事にあると言っています。真夏の盛りに、秋の味覚松茸が、すでに起こった秋の味覚の...
淡路島も沖縄の本島も、どちらも海に囲まれて、どこか似たところがあります。海が近いのに、意外に海水浴に島の人は行きません。
淡路島も沖縄の本島も、どちらも海に囲まれて、どこか似たところがあります。淡路島の国道にも、沖縄の国道にも、蘇鉄とヤシの並木が続きます。淡路夏の味覚ツアー(1) 淡路島も沖縄の本島も、どちらも海に囲まれ...
ぬかは、臭くて食べられないのに、ぬかに漬けると、野菜は美味しく変わります。
ぬかは、臭くて食べられないのに、ぬかに漬けると、野菜は美味しく変わります。温度管理にご注意。 美味しくするには、ぬかを混ぜる愛情が、美味しい漬物を作ります。 ぬかみそ漬けが美味しい季節になりました。夏...
母の日に、母親が｢今日は母の日ですよ｣と念押しをすると、子どもは『母 ハハハッ』と、笑って逃げて行くお家もあるそうです。
母の日に、母親が｢今日は母の日ですよ｣と念押しをすると、言われた子は『ハハハッ』と、笑ってあっちに行くお家もあるそうです。 母の日に、母親が｢今日は母の日ですよ｣と念押しをすると、子どもは『ハハハッ』...