食べ物の好き嫌い:食べ物の好き嫌いは、幼児はいつくらいに好き嫌いが出てくるでしょうか?

食べ物の好き嫌い:食べ物の好き嫌いはいつ位に出てくるのでしょうか?U君の好きな柑橘系:愛媛 河内晩柑は、和製グレープフルーツと呼ばれる柑橘類です。 食べ物の好き嫌いは、誰にでもあります。では、幼児は、... 

鵯(ひよどり)といえば、 神戸の兵庫区には鵯越(ひよどりごえ)という地名があります。

鵯(ひよどり)は噂通り、甘いミカンが大好きです。 鵯(ひよどり)といえば、神戸の兵庫区には鵯越(ひよどりごえ)という地名があります。昔から、神戸の山系には、鵯(ひよどり)が多くいたことがわかります。 ... 

這えば立て、立てば歩めの親心

子どもメガネのモデルに、U君は快諾してくれました。 U君登場です。U君は、お正月を超えて、あんよが上手になり、2月になると、ややふらふらですが、2足歩行が遠い距離までできるようになりました。 U君が、... 

沖縄 写真 :みかんの花が咲く頃、小さな庭にもみかんの花が咲いています。みかんの花には、甘い香りがあり、幼い頃の思い出が蘇ってきます

2010年5月のことです。 ミカンの花が咲く頃に、丘に登って、山から海を見て歌う童謡がありました。みかんの花の人工授粉をしながら、つい思い出したのが、「みかんの花咲く頃」の歌です。 「みかんの花が 咲... 

枇杷:枇杷、トマト、ミカン、夏野菜の胡瓜、ナス、山芋、沖縄特産の天然もずくが、美味しくなる季節です。

枇杷:枇杷、トマト、ミカン、夏野菜の胡瓜、ナス、山芋、そして、沖縄特産の天然もずくが、ビールを出迎えています。 枇杷が美味しい季節です。枇杷、トマト、ミカン、夏野菜の胡瓜、ナス、山芋、そして、沖縄特産... 

地球温暖化に伴う、暖かい気温で、クワズイモもまだ野外で日を浴びています

今日はお休みなので、腰痛を鎮めるために、一日中横になっていました。 少し日差しが良い時間に、ゆっくり起き上がり、最近のお庭の花を見てみることにします。 植木鉢に植えた青紫蘇の葉は、今年はよく活躍してく... 

自宅で実った八朔(はっさく)みかんを使って、自家製マーマレードを作っていると、りんりんは激しく反応しています。

今日は、松葉博雄の奥さんと娘が、自宅で八朔(はっさく)のマーマレードを作ることにしました。 自宅の庭で、越冬した八朔は、だんだんと甘みを増して、以前の目が萎むような酸っぱさが消えてきました。 だんだん...