赤穂市坂越 海の駅 しおさい市場 冬のグルメ「牡蠣」
赤穂の坂越の海の駅で、冬のグルメ「牡蠣」を焼いて食べました。冬のグルメ「牡蠣」を食べよう(2)
赤穂の坂越の海の駅へ行きました。
鎌島（かましま）水産の、海の駅では、
定食の他に、新鮮なホタテや、サザエ、
魚の開き、野菜などを、
いろりで焼いて食べるように注文しました。
定食はもちろん、牡蠣づくしです。
焼き牡蠣に、牡蠣の鍋、
牡蠣フライもあります。
大きな炉辺なので、相席となりました。
向かいに座っている男女2人のカップルは、
牡蠣を炭火で焼いています。
牡蠣を炭火で焼くときは、
殻がはじけて、
殻が飛んでくることがあります。
案の定、相席の相手が焼く牡蠣が、
はじけ飛んできました。
いきなり手の甲に、
熱い牡蠣殻が飛んできたので、
持っていたお茶をこぼしてしまいました。
さて、こんな場合、
自分の牡蠣が相席の人に飛んでいったとき、
どうすれば正しいマナーになるのでしょうか？
「すみません」「ごめんなさい」「大丈夫ですか」、
こんな声が出たら○です。
ちらっと見て、黙っていたら×です。
相席の二人は、
まだ交際が始まったばかりなのか、
大変熱心に、相手にウケる話を探しています。
そんなわけで、一言も、ご挨拶はありませんでした。
こちらの焼き牡蠣を、あちらに向けて、
焼けば、牡蠣殻が飛び出して、
手の甲に着弾すれば、お相子様ですが、
そんな子供じみたことはしません。
焼き牡蠣が、プリンプリンに、
食べごろになってきました。
サザエも焼けました。
帆立貝も、食べごろになっています。
あったら、いいなぁ～～
と思ったのが、生ビールです。
正式に言えば、飲めたらいいなぁ～～ですけど・・・・。
2010年12月2日（木）
