月別にアーカイブを選択すると、その月の記事の一覧がサムネイルで閲覧できます。

真夏の近隣ツアーには、岡山県美作市の「道の駅 彩菜茶屋(さいさいぢゃや)」で岡山の白桃をたくさん買ってきました。

岡山への近隣ツアー(1) 夏の果物と言えば、スイカ、桃、ブドウを連想します。 連想はさらに、産地に及び、産地に行けば、美味しい果物が市価の半値で、そのまた半値で、うまくいけばタダで、「持って行きなさい... 

鯖寿司の美味しい味を作るもと:お米の美味しさ、鯖の肉厚、塩加減、酢の旨み、松前昆布、砂糖、竹の皮、これらが絡み合って、美味しい鯖寿司を作ります。

鯖寿司の美味しい味を作るもと:お米の美味しさ、鯖の肉厚、塩加減、酢の旨み、松前昆布、砂糖、竹の皮、これらが絡み合って、美味しい鯖寿司を作ります。 鯖寿司の美味しい味を作るもとは何でしょうか。 「道の駅... 

丹波篠山の松茸を使って、北海道の松前昆布を使って、松茸昆布を作れば、お茶漬けがうんと美味しくなると思い、松茸昆布の看板の工場と販売所「甲北食品工業」を訪ねてみました

「道の駅とうじょう」を出て、次に向かう場所は、吉川の焼き肉屋さんです。以前、偶然、お昼頃に通りかかり、昼食として焼き肉を食べたことがある、焼き肉のお店「成田屋」を探しています。 「道の駅とうじょう」の... 

「道の駅とうじょう」では、農産物の他に、特産品もあります。室内で販売されているお土産販売所で、播州米の鯖寿司とゴルフボール付きの孫の手を買いました

「道の駅とうじょう」の周辺を見てみました。敷地は、中国縦貫道のひょうご東条ICのすぐ近くにあります。 山や畑を切り開いて、工業団地を作ったようで、大きな敷地に工場が並んでいます。 モデルハウスもたくさ... 

毎年恒例の黒豆の煮物を作ろうと、黒豆の調達に神戸市北区淡河と三木市細川の境界線辺りに行きました

2008年12月中旬のことです。ガソリン価格も下落してきたので、近隣ドライブに行こうという気持ちになりました。 夏の終わりから秋にかけて、ガソリン価格がどうなることかと思うほど、急騰したことがあります... 

岡山県の道の駅「彩菜茶屋(さいさいぢゃや)」の周辺で、秋の味覚の価格調査をしてみました。【りんりんを偲んで─第2弾─その1】

りんりんを偲んで縁の地を訪れる旅の第2弾です。第1弾は淡路で枇杷の若芽を記念植樹に植えました。 近隣ツアーのドライブです。今日は、岡山県美作市にある道の駅「彩菜茶屋」に行きました。 10月も最後になり...