2007/03/30 / 最終更新日時 : 2023/05/03 staff 第84回 沖縄訪問 沖縄のおまじない 食べものに付ける 魔除けの「サン」てなに? 人参葉の炒め煮、巻貝(テラジャー)の味噌汁、魔よけの「サン」、家族を大事にする沖縄の伝統に感心しました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その13】第8... 続きを読む
2007/03/25 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 東村つつじ祭りは、雨に祟られて、満開のつつじの期待は外れました 第84回沖縄訪問(10) 東村つつじ祭りは、雨に祟られ、晴れた空、青い海、満開のつつじの期待は外れました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その10】 今日はピクニックです。金城... 続きを読む
2007/03/20 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 恩納村のパッションフルーツ農場見学をして、伊計島へ 第84回沖縄訪問(6) 恩納村のパッションフルーツ農場見学、沖縄石油基地訪問、伊計島ホテルのレストラン「イチナハリ」に行きました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その6】 お... 続きを読む
2007/03/19 / 最終更新日時 : 2023/01/14 mazba 第84回 沖縄訪問 恩納村に青年協議会を創設し、地域の青年達が交流するように、社交ダンスを導入しました。 焼肉パーティで聞いた、恩納村での社交ダンス導入の話 第84回沖縄訪問(5)金城正則さん宅の焼肉パーティで聞いた話…饒波棟重さんは、30年ほど前に恩納村に青年協議会を創設し、地域の青年達が交流するように... 続きを読む
2007/03/07 / 最終更新日時 : 2023/11/10 mazba 第83回 沖縄訪問 沖縄恩納村前兼久 松田美代さんの新店舗 魚屋さんの前で、ネコが留守番 松田美代さんの魚屋の新店舗は、ホテルムーンビーチの大通りに面しています。お店の前には、ネコが店番をしています。第83回沖縄訪問(18) 【沖縄のバレンタインデーは、チョコレートを頂き、粕汁を作り、ブル... 続きを読む
2007/03/04 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第83回 沖縄訪問 沖縄家庭料理のソーキ汁には昆布がいっぱい 第83回沖縄訪問(15) 恩納村前兼久村老人会との芝生談義、バレンタインデーのチョコレートプレゼント、沖縄家庭料理のソーキ汁には、昆布がいっぱい入っています。 【沖縄のバレンタインデーは、チョコレートを頂き、粕汁を作り、ブルー... 続きを読む
2007/02/28 / 最終更新日時 : 2020/01/10 mazba 第83回 沖縄訪問 神戸風粕汁を沖縄で食べながら、金城正則さんの台湾レポートと、金城正浩さん、金城初子さんの昔話 第83回沖縄訪問(9) 神戸風粕汁 金城正則さんの台湾研修レポートを聞き、金城正浩さん、金城初子さんに、ムーンビーチホテルが出来た当時の昔話を聞きました。【沖縄のバレンタインデーは、チョコレートを頂き、粕汁を作り、ブルービー... 続きを読む