食べてみました：鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。食べ物屋は大変です。今日はどれだけのお客様が来るのか分からないにも関わらず、食材を用意して、煮込みも済ませて、急なお客様にも対応出来るように、下準備が求められます。
食べてみました：鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。すみれ茶屋で鶏鍋(2) 食べてみました：鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。最近は、子ども達と一緒に食事する機会が多く、子ども達は、フランス...
地産地消とは、地元でとれたものを地元で消費することです。淡路市の野菜や魚介類を淡路市の市民が消費することです。
地産地消とは、地元でとれたものを地元で消費することです。淡路市の場合、淡路でとれた野菜や魚介類を淡路市の市民が消費することです。 地産地消を期待していました。淡路の魚を淡路で買いたいからです。地産地消...
沖縄リゾート：恩納村前兼久では、沖縄伝統行事の「前兼久ハーリー」の会場設営が進んでいます。第119回沖縄訪問（2）
前兼久ハーリーは、前兼久の人たちが楽しみにしている、沖縄の伝統行事です。【沖縄の文化：沖縄の伝統行事 恩納村地域の全員参加型の沖縄の伝統行事の「前兼久ハーリー」に参加します その2】 恩納村前兼久に着...
「最後の晩餐」といえば、何がいいですか？炊き立ての白いお粥と梅干と紫蘇
松葉博雄は、流行に敏感なのか、今流行の風邪に感染してしまいました。 先日の、社内行事でのカニツアーのときも、ぐったりしていました。 12月の忙しさは、毎年、経験しています。 どうして12月が忙しいかと...