2007/03/30 / 最終更新日時 : 2023/05/03 staff 第84回 沖縄訪問 沖縄のおまじない 食べものに付ける 魔除けの「サン」てなに? 人参葉の炒め煮、巻貝(テラジャー)の味噌汁、魔よけの「サン」、家族を大事にする沖縄の伝統に感心しました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その13】第8... 続きを読む
2007/03/27 / 最終更新日時 : 2019/10/16 staff 第84回 沖縄訪問 もずくの天ぷらに島らっきょうを追加して、天ぷらの腕が上がりました 第84回沖縄訪問(12) もずくの天ぷらに島らっきょうを追加して、天ぷらの腕も上がり、松葉博雄の天ぷらが大好評でした。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その12】 朝日会では、山... 続きを読む
2007/03/26 / 最終更新日時 : 2019/10/16 staff 第84回 沖縄訪問 大宜味村から「桜前線発祥の地」名護へドライブ 手打ち蕎麦「きしもと食堂」でソーキ蕎麦を食べる 第84回沖縄訪問(11) 道の駅「おおぎみ」、手打ちそば「きしもと食堂」、名護市本部町の桜前線の発祥の地、本部の鰹、椰子の木の鉢植え 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その11】 ... 続きを読む
2007/03/24 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 沖縄で、父親と息子の関係について、考えさせられました 第84回沖縄訪問(9) 父親と息子は、ちゃんと向かい合って、楽しい酒を飲み、気になる議論をし、家族の悩みを聞くようなことを、日本のお父さん方はしているでしょうか? 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊... 続きを読む
2007/03/23 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 浜比嘉島の「パーラーみなと」で、松葉博雄から送ったお礼状を見せてもらい、ロッキー君と再会しました 第84回沖縄訪問(8) 浜比嘉島の「パーラーみなと」の玉城精光さんに、2002年9月に書いた松葉博雄からのお礼状を見せてもらいました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その8】... 続きを読む
2007/03/20 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 恩納村のパッションフルーツ農場見学をして、伊計島へ 第84回沖縄訪問(6) 恩納村のパッションフルーツ農場見学、沖縄石油基地訪問、伊計島ホテルのレストラン「イチナハリ」に行きました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その6】 お... 続きを読む
2007/03/18 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第84回 沖縄訪問 カナリアと協演し、お宅訪問をし、焼きソバを作る 第84回沖縄訪問(4) ムーンビーチホテルのカナリアと協演し、松田清長さん宅、上間晧生さん宅を訪問後、朝日会で焼きソバを作ります。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その4】 松... 続きを読む