沖縄の大晦日:恩納村朝日会の年越し料理は、金城正則さんが鶏を3羽使って、野菜煮込みの鶏スープを朝から取り組んでいます 第103回沖縄訪問(5)

沖縄の大晦日:恩納村朝日会の年越し料理は、金城正則さんが鶏を3羽使って、野菜煮込みの鶏スープを朝から取り組んでいます。畑からは、島らっきょうと生姜を掘り出してきました。【寒い本土のお正月を避けて、暖か... 

沖縄恩納村前兼久の氏神様に参拝し、一年の家内安全、無病息災を祈りました。その後は、朝日会初の餅つき大会が始まります 第93回沖縄訪問(8)

沖縄恩納村前兼久の氏神様に参拝し、一年の家内安全、無病息災を祈りました。その後は、朝日会初の餅つき大会が始まります。 【沖縄恩納村前兼久集落のお正月の過ごし方 その8】 2008年1月1日(火)元旦で... 

恩納村 朝日会の仲良しクラブで食べる 獲れたてのウニ、揚げたてのゴーヤのリング揚げ、イワシのフライ、北海道の新じゃが 第91回沖縄訪問(8)

恩納村で食べる獲れたてのウニ、揚げたてのゴーヤのリング揚げ、イワシのフライ、北海道の新じゃが 恩納村で食べる 獲れたてのウニ 波の高い、うねりのある冨着ビーチで、泳いだ後、 潜って獲ったウニを持って、...