沖縄の旧正月 新暦との対比 旧正月の祝いにアグー（豚肉）を使った特別料理を作っています 第116回沖縄訪問（16）
沖縄の旧正月 朝日会では、旧正月を祝って、アグーを使った沖縄そばを作っています。前兼久グランドでは、午後からグランドボール大会が年齢別競技で開催されます。 【沖縄県恩納村の地域の住民の生活を体験してい...
沖縄リゾート：沖縄県恩納村の年越しそばは、沖縄そばでブタの三枚肉を使っています。ムーンビーチホテルでは、不況の為、2009年年越しの花火は、経費節減の為中止になりました。 第115回沖縄訪問（6）
【沖縄県恩納村の年越しそばは、沖縄そばでブタの三枚肉を使っています。ムーンビーチホテルでは、不況の為、2009年年越しの花火は、経費節減の為中止になりました。沖縄県恩納村前兼久の朝日会で沖縄文化を吸収...
森のアイスクリームといわれる果物アテモヤを食べて、今回の沖縄訪問も終了です。 第103回沖縄訪問（14）
【森のアイスクリームといわれる果物アテモヤを食べて、今回の沖縄訪問も終了です。第103回沖縄訪問は、2008年の年越しと2009年のお正月の期間でした。暖かい沖縄で年末年始を過ごそうと思っていましたが...
牡丹鍋の作り方：牡丹鍋（猪鍋）の作り方は松葉博雄が担当しました。 第103回沖縄訪問（13）
【牡丹鍋の作り方：牡丹鍋（猪鍋）の作り方を松葉博雄は金城家で担当しました。寒い本土のお正月を避けて、暖かい沖縄で年末年始を過ごします その12】 牡丹鍋の作り方、レシピは日本中でどれだけあるのでしょう...
沖縄 屋我地島 愛楽園「愛楽園」のあの静かな雰囲気が好きです。第103回沖縄訪問（12）
沖縄にある愛楽園に行ってきました。「愛楽園」のあの静かな雰囲気が好きです寒い本土のお正月を避けて、暖かい沖縄で年末年始を過ごします その12】 沖縄にある愛楽園は沖縄県名護市に位置する国立療養所です。...