沖縄リゾート:2010年の旧正月は、新暦の2月14日です。バレンタインデーと重なりました。朝日会では、旧正月を祝って、アグーを使った沖縄そばを作っています 第116回沖縄訪問(16)

2010年の旧正月は、新暦の2月14日です。バレンタインデーと重なりました。朝日会では、旧正月を祝って、アグーを使った沖縄そばを作っています。前兼久グランドでは、午後からグランドボール大会が年齢別競技で開催されます。
【沖縄県恩納村の地域の住民の生活を体験していきます。恩納村前兼久の生活文化研究です その16】

今日は日本中がバレンタインデーです。アメリカや中国では、どうなっているのでしょうか?昨日の夜は、朝日会、「アグーの店・山城亭」、模合いの「幸楽」などで、前兼久の皆さんと、よく飲んだので、朝起きるのは随分遅くなりました。

ホテルより

幸い、二日酔いはしていません。外の天気は曇りですが、少し薄日が差すぐらいのお天気です。

ホテルより

今日は旧正月でもあります。

ホテルより

朝日会では、今日は、旧正月の行事として、お祝いに、山城久永さんが提供してくれたアグーを使って、アグーの沖縄そばを作るそうです、お昼からは前兼久地区主催のグランドゴルフです。

朝日会

朝ご飯を作るつもりで、昨日食材を頂いていて帰りましたが、朝ご飯を作るのも面倒になったので、朝日会に行き、こちらの美味しいアグーの沖縄そばを頂くことになりました。本日は、旧正月特別料理なので、会費は1000円です。

毎日、飲んでばかりで、今日はいったい何日か、分からなくなりました。11時頃に朝日会に着いて、テントの中を見ると、中では旧正月だということで、ビンゴゲームをやっています。

朝日会

朝日会

冨着信常さんが、アグーの沖縄そばを作る用意を始めています。スープの出汁とお肉は「アグーの店・山城亭」から届いています。

朝日会

松葉博雄もアグーのそばを作る仲間に入れてもらいます。そばには、トッピングがあります。かまぼこ、葱、紅生姜などです。

朝日会

とても美味しい出汁で、冨着信常さんに「どうして、こんなに美味しい味になったのですか?」と尋ねると、「味付けに、沖縄のお酒を一升瓶1本入れた」ということです。お酒を入れたのは、味だけでなく、臭みを取るためもあります。

朝日会

美味しい出汁で感心しました。ソーキそばは、普通のソーキとアグーの軟骨の肉と、両方味わうことが出来ました。

朝日会

出し汁だけでも美味しくて、沖縄そばを一杯食べ、その後、そば抜きのスープだけを、かまぼこや葱、生姜を入れて、こくのあるスープを頂きました。

朝日会

ホテルより

お昼を頂いた後は、いったんホテルに帰って、ちょっと休憩です。

ホテルより

3時を過ぎた頃、ホテルのテラスから前兼久の集落を見ると、前兼久の皆さんは、グランドボールをしている姿が見えました。

ホテルより

お正月のときほどたくさん参加者は来ていませんが、旧正月も、前兼久の行事が楽しそうに進んでいます。

ホテルより

松葉博雄は、これから宮入さんの新しいホテルを訪ねて行くことにします。前兼久から冨着まで、バス停で数えると1駅です。このぐらいなら、歩いて行きます。

前兼久から冨着へ

途中、景色を撮りながら歩きます。国道58号線に沿って、前兼久の銀座通りが続きます。

前兼久から冨着へ

前兼久から冨着へ

新しい、観光客用のお店が出来ているのが分かりました。古くからある、万国百貨店に寄りました。

前兼久から冨着へ

先日、突風で飛んでしまった、旭日旗の代りを探していましたが、欲しいものがなかったので、買いませんでした。

前兼久から冨着へ

前兼久から冨着へ

前兼久の地元の人が移動するには、「恩納まつり」です。このお店の中に、カラオケルームがあり、皆さんよく集まっては歌っています。

 

2010年2月14日(日)

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください