沖縄の珍味「スクガラス」：アイゴの稚魚は、スクと呼ばれています。前兼久漁港でスクの水揚げ。
沖縄の珍味「スクガラス」 アイゴ 沖縄の珍味「スクガラス」：アイゴの子、アイゴの稚魚は、スクと呼ばれています。第120回沖縄訪問（14） アイゴ アイゴの稚魚がスク 鯛のように、平ったい体型で、 鮮や...
阪急六甲 おうご農園クラブ六甲販売所 新鮮野菜が六甲で販売
阪急六甲 大谷産婦人科前 おうご農園クラブ 淡河産の新鮮野菜が灘区の六甲で販売されています。 阪急六甲 おうご（淡河）農園クラブ 新鮮野菜が灘区の六甲で販売されています。 今日は、定休日で、近隣ドライ...
近隣ツアー兵庫県丹波市へのドライブは、中国縦貫道から国道175号線を経由し、西脇市を通り、丹波市に向かいます
近隣ツアー丹波へ（1） 近隣ツアーは、丹波地区を目指して、ドライブをすることになりました。 7月の末は、カンカン照りのはずが、2009年のお天気は、やや異常気象です。 まだ、梅雨が明けていません。晴れ...
灘区六甲の「おうご農園クラブ」で大根を買って、「大根のわさび漬け」に挑戦してみます
「おうご農園クラブ」で大根を買って、沖縄の恩納村前兼久の山城安子さんに教えてもらった、「大根のわさび漬け」に挑戦してみます 「おうご農園クラブ」で大根を買って、 今日は定休日なので、自宅で過ごしていま...
美味しい沖縄名物料理のアイゴの子「スク」を酢醤油と島唐辛子を混ぜて頂きました。 第88回沖縄訪問（2）
沖縄の風物詩 旧暦6月1日に獲れるアイゴの子「スク」を酢醤油と島唐辛子を混ぜて頂きました。病み付きになりそうな美味しい沖縄名物料理です。 【大型台風４号が沖縄諸島を襲い、各地で大変な被害をもたらしまし...