沖縄の海が荒れているときは、魚の代わりに豚肉が多く使われます 第94回沖縄訪問（1）
沖縄の海が荒れているときは、魚の代わりに豚肉が多く使われます。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭りがスタートです その1】 第94回沖縄訪問が始まります。飛行...
恩納村冨着の丘に切り開かれた、家庭菜園 草ぼうぼうのところを切り開いて、 道をつけて、畑を耕しています。第86回沖縄訪問（16）
恩納村冨着の丘に切り開かれた家庭菜園は 雑草の茂る原野を開拓して 耕した畑です 冨着の丘にある、 片山正喜さんのお家のすぐ側に、 片山正喜さん自身が開拓した家庭菜園があります。 菜園まで、草ぼうぼうの...
淡路市大磯のハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。
淡路市のトマトハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。 淡路市のトマトハウス栽培 淡路島の淡路市大磯の農園に、取材に行ってきました...
沖縄恩納村前兼久 金城正浩さんのパッションフルーツ農場見学 第83回沖縄訪問（16）
沖縄恩納村前兼久のパッションフルーツを金城正浩さんが、2007年5月に初出荷します。【沖縄のバレンタインデーは、チョコレートを頂き、粕汁を作り、ブルービーチの米軍演習を見ました その16】 今日はバレ...
勝連半島縦断ドライブ～ 第77回沖縄訪問（4）
勝連半島縦断ドライブ。平安座島、宮城島、伊計島、浜比嘉島 【第77回沖縄訪問：沖縄本島台風第３号直撃！ その４】 本日は七夕の日、台風が接近していることがわかっているので、離島に行くこともできず、近場...