野菜中心の「だいこんの花」に行きました。 第109回沖縄 恩納村訪問（18）
那覇港に上陸した後は、昼食です。那覇の分厚いステーキを食べたいなと思っていたら、入ったお店は、野菜中心の「だいこんの花」でした。 【沖縄の6月は梅雨時です。沖縄の雨は、時には激しく、雷を伴って大雨洪水...
正月が過ぎ、七草粥も終わり、鰯、牡蠣を買ってきて、フライにしました。
正月が過ぎ、七草粥も終わり、鰯、牡蠣を買ってきて、フライにしました。 今晩のお家で食べるお料理を紹介します。 お正月が過ぎると、 七草粥の7日となり、 七草粥を作り損ねた代わりに、 今晩は、お粥の代わ...
名護市本部町「ペンション 備瀬崎」 熊本保美さんのおもてなしの料理
ペンション備瀬崎（ビセザキ） 名護市備瀬崎の「ペンションビセザキ」に泊まります。椰子の木とガジュマルの大木が茂る、昔からの沖縄の自然が残っているペンションです。オーナー熊本保美さんの料理 第96回沖縄...
日本プロゴルフ選手権大会の応援に行き、沖縄全島闘牛大会は、見逃しました 第86回沖縄訪問（6）
沖縄全島闘牛大会は、見逃してしまいました。日本プロゴルフ選手権大会の応援に行ったからです。 【沖縄本土復帰35周年記念日は、5月15日です。日本プロゴルフ選手権大会が沖縄で開催されました その6】 喜...