シュノーケリングで獲得した獲物は、タカセガイ、サザエ、シャコ貝ですが、早速鍋で茹でて、味付けをして、宴会をします 第97回沖縄訪問(11)

シュノーケリングで獲得した獲物は、タカセガイ、サザエ、シャコ貝ですが、早速鍋で茹でて、味付けをして、宴会をします。【長寿社会の沖縄であっても、健康維持の秘訣は、ストレスを溜めないことです その11】 ... 

沖縄の年中行事 沖縄の季節行事は旧暦です 新暦から約1ヵ月半戻ります。

沖縄の年中行事(旧暦)一覧 沖縄の季節の行事は旧暦です この行事の表は、旧暦で作成しています。 現在の新暦から見る場合は、約1ヵ月半戻ります。 詳細は、「新暦・旧暦対照表」を参照してください。 &nb... 

美味しい沖縄名物料理のアイゴの子「スク」を酢醤油と島唐辛子を混ぜて頂きました。 第88回沖縄訪問(2)

沖縄の風物詩 旧暦6月1日に獲れるアイゴの子「スク」を酢醤油と島唐辛子を混ぜて頂きました。病み付きになりそうな美味しい沖縄名物料理です。 【大型台風4号が沖縄諸島を襲い、各地で大変な被害をもたらしまし... 

ヤシガニ会の蕎麦田俊夫会長、梶村昭志さん、越後さんと、研究報告会の後、那覇空港へ。 第87回沖縄訪問(15)

ヤシガニ会の蕎麦田俊夫会長、梶村昭志さん、越後さんと、研究報告会の後、那覇空港へ。JALの搭乗機は、計測機器の異常発生のため、離陸寸前で引き返し、部品の取替えに60分遅れました。 【沖縄の伝統行事「ハ... 

父の日プレゼント交換で、沖縄のピンクのカリユシ(服)を頂きました。 第87回沖縄訪問(10)

父の日プレゼント交換は、甚平さんの浴衣と、雪駄の履物で、頂いたのは、沖縄のピンクのカリユシ(服)でした。【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月4日に行われます。「ハーリー」が終わると、沖縄は梅雨が明... 

金城紅杏(クレア)ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。 第87回沖縄訪問(8)

金城紅杏(クレア)ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月4日に行われます。「ハーリー」が終わると、沖縄は梅雨が... 

奥さんがシュノーケリング受講中に、海水魚を追いかけています 第87回沖縄訪問(7)

松葉博雄の奥さんが片山正喜さんのシュノーケリングの初心者コースを受講している間に、一人宜野座のビーチで綺麗な海水魚を追いかけています。 【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月4日に行われます。「ハー...