山城興善さんの畑で、島らっきょうを収穫しました。皮を剥いで、根を切って、塩漬けにすると、翌日から食べられます 第104回沖縄訪問（13）
山城興善さんの畑で、島らっきょうを収穫しました。皮を剥いで、根を切って、塩漬けにすると、翌日から食べられます。島らっきょうは、強い匂いがあります。飛行機の中でも、密封していても臭います。 【沖縄文化の...
豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝（テラジャー）を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています 第94回沖縄訪問（17）
豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝（テラジャー）を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭り...
日本プロゴルフ選手権大会（第75回）での伊澤利光選手と宮里優作選手 第86回沖縄訪問（5）
日本プロゴルフ選手権大会（第75回）は、伊澤利光選手が優勝です。沖縄出身の宮里優作選手は、7位タイでした。【沖縄本土復帰35周年記念日は、5月15日です。日本プロゴルフ選手権大会が沖縄で開催されました...
カナリアと協演し、お宅訪問をし、焼きソバを作る 第84回沖縄訪問（4）
ムーンビーチホテルのカナリアと協演し、松田清長さん宅、上間晧生さん宅を訪問後、朝日会で焼きソバを作ります。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その4】 松...
沖縄恩納村 メース（MACE）Bと呼ばれる核ミサイルの基地 有翼型中距離誘導核ミサイル施設跡
メース（MACE）Bと呼ばれる核ミサイルの基地 有翼型中距離誘導核ミサイル施設跡 池田平和記念館・沖縄恩納村見学 【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 第82回沖縄訪問 その14】 メース（M...