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セキスイハイムの二階建てプレハブ住宅は、数時間で解体されてしまいました。

人の住まなくなったプレハブ住宅は、鳩や猫やアライグマの住処になっていましたが、重機の力でいとも簡単に解体されてしまいました。 淡路市東浦町大磯の、海の家の隣にあったプレハブ住宅を取り壊しています。 こ... 

淡路市釜口のペンションプラージュのオーナーは川原正人さんです。海鮮丼が美味しかったです。

ペンションプラージュの食材は、淡路島の食材にこだわっているそうです。一泊二食付きで1万500円です。 ペンションプラージュを訪ねて、淡路市釜口の巨大観音像のすぐ麓にある海岸に来て、ペンションを探しまし... 

寒風の吹きさらしの中、魚増鮮魚店の焼き穴子を求めて、奧さんは一時間も待って、やっと焼き穴子が購入出来ました。

焼き穴子の値段は、どんどん高騰しています。穴子の資源が枯渇しています。今の研究では、穴子を自然に増やす方法がまだ確率していないようです。穴子はどこで生まれて、どこからやってくるのかまだ分かっていません... 

松葉庵の天窓の下にシーリングファンを取り付けて、空気が混ざるようにしました。

大きな天窓を付ければ、部屋の中は一日中光が溢れています。暖かい空気は上に上り、下はいつも寒いので、シーリングファンを天窓の下に取り付けました。これは、建築設計の常識だったようです。 松葉庵は、光が家中... 

うどん屋を始めるなら、うどんの学校に行くと、ノウハウを教えてくれます。学校は大和製作所と、さぬき麺機にうどんの学校が併設されています。

淡路島一宮のうどん工房淡屋オーナーは、大和製麺所のうどんの学校で、研修を受けています。 淡路島の一宮にある「うどん工房淡屋」に来ています。 何度か来ていますが、良く流行っている店です。 うどん工房淡屋... 

南山学さん、南山由加さんご夫妻と、ご近所友達の始まりを記念して寄せ鍋をご一緒しました。

淡路島岩屋の新築同士の繋がりで、南山学さんご夫妻とお友達になりました。 淡路島岩屋の新宅に、ご近所の南山学さん・由加さんご夫婦をお招きしました。 南山学さんご夫婦は、最近こちらにお家を建てられた淡路島...