2010/06/09 / 最終更新日時 : 2021/03/01 mazba グルメ 美味しい店 手作り料理 牛タンといえば仙台 仙台と言えば牛タン どうしてかな?実は、進駐軍の残した牛タンを、「もったいない」の思想で活用したのが牛タンの始まりです 牛タンといえば仙台、仙台と言えば牛タンです。仙台で牛タンが有名なのはどうしてなのかというと、実は、進駐軍の残した牛タンを、「もったいない」の思想で仙台の人達が活用したのが牛タンの始まりなんです。 牛タ... 続きを読む
2009/07/03 / 最終更新日時 : 2009/07/03 mazba 宿泊・旅行 名古屋といえば、名古屋コーチン、ひつまぶし、味噌煮込みうどんです。老舗の「宮鍵」で、名古屋コーチンとひつまぶしを頂きました 新幹線を使って、名古屋まで出掛けて、中部圏の食べ物や会社訪問、景色、文化などを探索します(2) 「かしわ・うなぎ宮鍵」では、入り口に京都のおたべのマスコット人形のような、おたふくさんが鎮座しています。... 続きを読む
2009/03/01 / 最終更新日時 : 2009/03/01 mazba 日帰りドライブ 淡路島淡路市富島の炭焼きあなご「魚増鮮魚店」で、炭焼き穴子を持ち帰り用に買いました。痩せた穴子は1000円、肥えた穴子は2000円ぐらいで売られています 2009年2月19日(木)お天気は晴れです。石油価格も下落しています。そうすると、近隣ドライブに行ってみたくなりました。 今日の近隣ドライブは、明石海峡大橋を渡って、淡路島に行きます。いつもは、大磯方... 続きを読む
2009/02/18 / 最終更新日時 : 2019/10/11 mazba 第104回 沖縄訪問 松葉博雄は、金城正則さんが釣り上げた魚を囮にして、鮎の友釣りのように、泳がせながら、大物狙いをしてみました 第104回沖縄訪問(10) 松葉博雄は、金城正則さんが釣り上げた魚を囮にして、鮎の友釣りのように、泳がせながら、大物狙いをしてみました。快晴の旧正月のもとで、昼寝をしながら、友釣りの成果を待っています。 【沖縄文化の体験:旧正月... 続きを読む