2007/06/23 / 最終更新日時 : 2021/06/08 mazba 第87回 沖縄訪問 沖縄恩納村で糠漬けを広めようと、糠床は神戸から持って来ています。キュウリ、ナス、瓜、 キャベツなどを糠味噌の浅漬けで頂くと、 お茶漬けにもとてもよく合います。 第87回沖縄訪問(1) 沖縄恩納村で糠漬けを広めます 糠床は神戸から持って来ています。キュウリ、ナス、瓜、 キャベツなどを糠味噌の浅漬けで頂くと、 お茶漬けにもとてもよく合います。 【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月... 続きを読む
2006/09/30 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第79回 沖縄訪問 沖縄県伊江島沖の釣り 第79回沖縄訪問(14) 沖縄県伊江島沖の釣り~本部半島から沸き上がった雨雲は、水納島、瀬底島を抜けて、伊江島に夕立を降らせ金城正則さんの「めぐみ丸」にも降りかかってきました。【沖縄県恩納村前兼久村では、恩納村議会議員選挙の公... 続きを読む
2006/09/27 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第79回 沖縄訪問 沖縄県伊江島沖でシイラが釣れました 第79回沖縄訪問(12) 沖縄県伊江島沖でシイラが釣れました。深海魚釣りは、電動リールを使います。 【沖縄県恩納村前兼久村では、恩納村議会議員選挙の公示中でした その12】 恩納漁港を出航して、ずっと船は伊江島の方向に走ってい... 続きを読む