2007/01/06 / 最終更新日時 : 2021/07/19 mazba 第82回 沖縄訪問 恩納の駅のイカ墨汁 第82回沖縄訪問(1) 「恩納の駅」で、イカ墨汁、カニ汁、イカの丸焼きを昼食にいただきました【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その1】 第82回沖縄行きが始まります。 前回の第81回沖縄訪問が終ったのは、11月2... 続きを読む
2006/08/27 / 最終更新日時 : 2019/10/11 mazba 第78回 沖縄訪問 恩納漁港の魚の競り 第78回沖縄訪問(6) 沖縄県の真栄田岬の海は、海の幸をもたらしてくれて、恩納漁港では、魚の競りが行われいます 【団塊世代 「憧れの移住先」トップ 沖縄に住むを体験 その6】 夢中になって遊んでいるときは、時間が経つのが早く... 続きを読む
2006/08/22 / 最終更新日時 : 2019/10/11 社長研究室 第78回 沖縄訪問 八重山商工の熱狂的な応援 第78回沖縄訪問(2) 第88回全国高校野球選手権大会の沖縄県代表は、石垣市の八重山商工です~皆さん応援に大変な熱狂です~ 【団塊世代 「憧れの移住先」トップ 沖縄に住むを体験 その2】 前兼久の中心地は、ムーンビーチホテル... 続きを読む
2006/07/10 / 最終更新日時 : 2021/09/28 mazba 第76回 沖縄訪問 沖縄の儒教の思想 年長者にまず、先に料理を出すというのも、 これも沖縄のしきたりです。年長者が注意すると、年少者はすぐに「はい、わかりました」と従います 第76回沖縄訪問(14) 沖縄の儒教の思想 沖縄は年長者を尊重します。儒教の思想が根付いています。 今日のご馳走は、お刺身とシャコ貝、タコの卵です。 追い込み漁から帰ってきて、 早速、捕れた魚を料理します。 タコの卵を茹でて、... 続きを読む
2006/07/07 / 最終更新日時 : 2019/10/11 mazba 第76回 沖縄訪問 オーダーメイドのウエットスーツの採寸 第76回沖縄訪問(11) 追い込み漁は都合により延期、ムーンビーチの海を見ながらオリオンビール、オーダーメイドのウエットスーツの採寸 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その11】 午前中の松田光正さん... 続きを読む
2006/07/03 / 最終更新日時 : 2019/10/11 mazba 第76回 沖縄訪問 ビールに良く合う恩納村珊瑚礁の殻付ウニ 第76回沖縄訪問(8) ビールに良く合う食べ物:捕れ捕れの恩納村珊瑚礁の殻付ウニ、タコの唐揚げ、神戸牛の炭火焼 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その8】 今日の朝日会のメインのお料理は上間光元さん... 続きを読む
2006/06/28 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第76回 沖縄訪問 沖縄県恩納村冨着ビーチ 第76回沖縄訪問(4) 沖縄県恩納村冨着ビーチ、仲村盛勇さん宅訪問、冨着勝弘さん宅訪問 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その4】 朝日会で、美味しい魚とタコ料理を頂いているうちに、港の周りは、すっ... 続きを読む