沖縄の料理は、あれこれ混ぜ合わせることを、チャンプルーと言います。
沖縄のチャンプルーといえば、ゴーヤチャンプルーです。ゴーヤの用意がないので、野菜チャンプルーになりました。第141回沖縄訪問(2) 朝ご飯を作ります。材料は、こんなに沢山あります。 しかし、全部使うわ...
花粉症から逃れる為に、花粉症のない沖縄へ緊急入院です。
花粉症だけでなく、中国大陸からの黄砂と、PM2.5が混じり合った空気汚染に悩んでいます。 第141回沖縄訪問(1) 花粉症は、段々酷くなり、春には日本の国民病になっています。杉・桧の勢いは、まだまだと...
2010年のバレンタインのプレゼントは、ダンケのコーヒー豆とセリーヌの靴下でした。
毎年、花粉が飛んでくる頃は、バレンタインの季節になってきます。 百貨店の地下を通れば、チョコレートが山積みされています。 ほとんどのチョコレートは、箱に包まれ、チョコレート本体も金紙や銀紙に覆われてい...
沖縄のレンタカー会社の競争は、ますます熾烈な競争になっています。価格か品質か、本土資本との戦いでもあります 第106回沖縄訪問（16）
沖縄のレンタカー会社の競争は、ますます熾烈な競争になっています。価格か品質か、本土資本との戦いでもあります。 【春になれば春休み、夏になれば夏休み、冬になれば冬休み、休みが続くと沖縄の旅行客は増えて、...
恩納村ムーンビーチ沖の海釣りは、それなりに成果を上げました。最大の成果は、生きた枝珊瑚を釣り上げたことです。魚は、前兼久漁港に戻り、朝日会の台所で金城正則さんがお刺身に捌いてくれました 第106回沖縄訪問（14）
恩納村ムーンビーチ沖の海釣りは、それなりに成果を上げました。最大の成果は、生きた枝珊瑚を釣り上げたことです。魚は、前兼久漁港に戻り、朝日会の台所で金城正則さんがお刺身に捌いてくれました。 【春になれば...