2015/02/21 / 最終更新日時 : 2015/02/21 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 小魚を食べているとき、喋っていては魚の骨を飲み込んで、喉に刺さる危険があります。 一夜干しの魚を焼くときは、遠火で緩く、1ヶ所に火が集中しないように、時々場所を変えて、裏返したり、並び替えたり、根気よく焼けば、美味しい干し魚の焼き物が出来ます。慌ててはダメです。急いではダメです。 ... 続きを読む
2013/04/01 / 最終更新日時 : 2019/11/24 社長研究室 第141回 沖縄訪問 花粉症から逃れる為に、花粉症のない沖縄へ緊急入院です。 花粉症だけでなく、中国大陸からの黄砂と、PM2.5が混じり合った空気汚染に悩んでいます。 第141回沖縄訪問(1) 花粉症は、段々酷くなり、春には日本の国民病になっています。杉・桧の勢いは、まだまだと... 続きを読む
2013/01/28 / 最終更新日時 : 2013/01/28 社長研究室 第139回 沖縄訪問 沖縄の空気を吸いにやって来ました。長く潜る鯨が、水面に出て息継ぎをするように、松葉博雄も沖縄の空気を息継ぎに吸いに来ました。 沖縄の空気を吸わないと、ウミガメでも、時には海面に出て、息継ぎをするように、松葉博雄も沖縄の空気を吸いにやって来ました。 第139回沖縄訪問(22) 沖縄の空気を吸わないと、沖縄病になってしまいます。... 続きを読む
2011/10/20 / 最終更新日時 : 2011/10/20 社長研究室 第132回 沖縄訪問 比べてみると、ヤンバルのカフェを比べてみると・・・ 比べてみると、街のカフェとヤンバルのカフェの違いを比べてみると、第132回沖縄訪問(6) 比べてみると、ヤンバルのカフェを比べてみると、オーナーの個性がでています。 芝生がよく手入れされた、綺麗なお庭... 続きを読む
2009/09/08 / 最終更新日時 : 2009/09/08 mazba 沖縄恩納村リゾート生活 短編集 松葉博雄の社長研究室のページで、閲覧が多いのは、沖縄研究室です。沖縄県恩納村が大好きな方の親善訪問がありました ホームページ「松葉博雄の社長研究室」を日々、更新していると、いろいろな読者からのコメントがあります。 その中で、最近、松葉博雄の沖縄研究について、とても興味を抱いた方から、メールを頂きました。 メール... 続きを読む
2007/05/12 / 最終更新日時 : 2019/10/16 mazba 第85回 沖縄訪問 沖縄訪問最終日 第85回沖縄訪問(18) さよなら、さよなら、沖縄よ、恩納村よ、前兼久よ、また来るからね。 【沖縄の伝統行事と伝統的文化に触れて、ますます沖縄の心が好きになりました その18】 第85回沖縄訪問の最終日です。今日も、前兼久の空... 続きを読む