2016/09/27 / 最終更新日時 : 2016/09/27 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 うなぎの青葉でひつまぶしを食べた日に、民進党代表選挙では、蓮舫氏が選出されました。社長ブログ神戸/惜しいお店/鰻 青葉 うなぎを食べたのは、いつの日が最後だったのか、思い出してみれば、8月の暑い丑の日のころです。 それ以来、うなぎの蒲焼きを食べていません。 そこで、その話をしたとたんに、 私もそう!と、奥さんと娘二人が... 続きを読む
2016/08/11 / 最終更新日時 : 2016/08/11 社長研究室 神戸の生活 銀シャリの鰻和弘さんと、橋本直さんの二人が、三宮で収録をしていました。 銀シャリの二人が、お店訪問をするのは、事前通告があるのでしょうか? 三宮のさんプラザビルの東側を歩いていると、何やら人だかりが出来ています。 ビデオカメラを持ったスタッフが、吉本興業の人気漫才師、銀シ... 続きを読む
2015/07/26 / 最終更新日時 : 2015/07/26 社長研究室 新聞・雑誌・TVの感想 もしも、鰻が神の使いと崇められていれば、今の鰻の高騰はありません。社長ブログ/神戸の生活/土用の丑 土用の丑の日には、日本中が、うなぎ、うなぎと騒いでいるときに、岐阜県郡上市美並町粥川地区では、鰻は鬼退治をした神の使いと神聖視して、決して食べないそうです。社長ブログ/神戸の生活/土用の丑の日 奧さん... 続きを読む
2015/07/25 / 最終更新日時 : 2020/07/22 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 今年も食べた鰻 平賀源内先生の知恵で、土用の丑の日には、『う』の字がつくうなぎが食べられるようになりました。社長ブログ/神戸の生活/食べてみましたグルメ感想 今年も食べた ウナギ 鰻は高くなりました。鰻の代わりにナマズを使って、鰻の蒲焼きの代用の研究が始まっています。社長ブログ/神戸の生活/食べてみましたグルメ感想 今年も食べた ウナギ 土用の丑の日はウナ... 続きを読む
2012/08/20 / 最終更新日時 : 2021/07/19 社長研究室 孫 ブログ 味覚の好みは、幼い頃食べていた、お母さんの手料理からです。U君の好きな鮎 味覚の好みは、幼い頃のお母さんのお料理からです。甘党になるか、辛党になるかは、同じ物を食べていた兄弟間でも差が出ます。U君の夏休み(2) 味覚の好みは、幼い頃のお母さんのお料理からです。 幼い頃食べ慣... 続きを読む
2011/12/19 / 最終更新日時 : 2021/03/26 社長研究室 グルメ 美味しい店 手作り料理 馴染の店 寿司と鰻の老舗のお店 三宮センター街の『万平』で夕食です。 なじみの店 寿司と鰻の老舗のお店 三宮センター街の『万平』です。 お馴染みのお店は、寿司と鰻の老舗のお店『万平』です。 師走になると忙しくて、 奥さんと一緒に働いているので帰りは遅くなり、 食事の支度... 続きを読む
2010/11/01 / 最終更新日時 : 2018/03/06 actsocks 第123回 沖縄訪問 鰻の蒲焼:鰻の蒲焼を食べました。付け合わせは調理の手間を省いてカットきゃべつです。 鰻の蒲焼:鰻の蒲焼を作りました。自分が作るとなると、付け合わせのキャベツは調理の手間を省く為カットされたキャベツです。もっと、ご飯づくりに飽きてくると、どうなるのでしょうか?第123回沖縄訪問(5) ... 続きを読む