沖縄恩納村産 吊るしたバナナの下に、アルコールを注いだお皿を置いておくと早く熟成。

沖縄恩納村産の 青いバナナを美味しくするには、おまじないがあります。吊したバナナの下に、焼酎か泡盛か、日本酒かウイスキーかブランデーか、とにかくアルコールをお皿に注いで置いておくのです。 バナナを早く... 

恩納村の「恩納の駅」では、恩納村産の青梅の実、フルーツパパイヤ、バナナ、もやし、睡蓮の花などが、売られています 第107回沖縄訪問(2)

【沖縄の一族の結束は、祖先礼拝にあります。毎年4月(旧暦・シーミー)には、門中が集まり、祖先を祀るお墓の前で一族の皆さんがお弁当を持ち寄って、一族の繁栄をお祈りします その2】 沖縄では、今日は風が少... 

恩納村前兼久の畑に植えた島バナナは、2年もすれば、バナナの収穫が出来るはずです 第98回沖縄訪問(11)

恩納村前兼久の畑に植えた島バナナは、2年もすれば、バナナの収穫が出来るはずです。 恩納村前兼久の畑に植えた島バナナ 【沖縄本島の梅雨は明けました。恩納村前兼久の海は、水温も上昇し、裸でも寒くありません... 

恩納村の「おんなの駅」では、心の「平安」を象徴する、睡蓮の花がいくつも咲いていました。パッションフルーツ、フルーツパパイヤ、ゴーヤ、今帰仁のスイカ、沖縄バナナが食べ頃です第97回沖縄訪問(2)

恩納村の「おんなの駅」では、心の「平安」を象徴する、睡蓮の花がいくつも咲いていました。パッションフルーツ、フルーツパパイヤ、ゴーヤ、今帰仁のスイカ、沖縄バナナが食べ頃です。 【長寿社会の沖縄であっても... 

沖縄県恩納村前兼久松田薫邸で収穫されたバナナの房は、少しずつ熟れ、シュガースポットが現れ、さんプラザコンタクトレンズのみなさんの期待の目を集めています。

  2006年9月の沖縄訪問で、朝日会の松田薫さんから、お庭でできたバナナを1房いただきました。 とてもたくさんの実がついていて、まだ青かったので、しばらく吊るして熟れるのを待ちます。 この... 

沖縄から沖永良部島へ移住した 友人宅訪問 ガジュマルの大木 バナナ パパイアに囲まれて  

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沖縄から沖永良部島へ移住した 友人宅訪問 ガジュマルの大木 バナナ パパイアに囲まれて   沖縄 恩納村前兼久 朝日会で知り合った片山正喜さんは、 沖縄から沖永良部島に引越ししました。 今回、沖永良部...