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投稿No：8109
淡路市の柴宇水産 のワカメの茎とかえりちりめんを使って佃煮を作りました。 ごはんが進む佃煮（つくだに） ごはんのおかずには、 日本は醤油文化の国なので佃煮が欠かせません。 醤油を使った料理、 おかずに...
投稿No：8082
立春大吉 お雑煮で立春大吉の祝膳が出来ました。立春とは季節が冬から春になったその日を指すことのようです。立春の前日は、節分でした。グルメブログ 立春大吉 立春です。心春の如し 立春を迎えた頃から...
投稿No：8069
赤のれんは創業110余年の神戸牛の老舗です。赤のれんの由来は、目立つように、赤いのれんを使っていたからです。 老舗の語源は？ 広辞苑によると「先祖代々の業を守りつぐこと。 先祖代々から続いて繁盛してい...
投稿No：8038
神戸三宮 さんプラザ地下 食堂街 うどん四国 と 丸亀製麺うどんはさんプラザ地下で隣接し、存続を賭けた企業間競争を続けています。 うどん四国と丸亀製麺うどん うどん屋さんの競争戦略に学ぶ うどん四国と...
投稿No：8027
ビジネスランチとはビジネスパーソン向けの低料金の昼食です。 ゴンチャロフ さんプラザ店 ビジネスランチとは のんびり、ゆったり、落ち着いた雰囲での昼食です。気の店を選ぶなら、ゴンチャロフがオス...
投稿No：8021
ラーメン店の80％は三年以内に閉店しています。 お昼のランチに、センタープラザの道路沿いにある、麺屋 天孫降臨（てんそんこうりん）に行きました。 天孫降臨には、2013年3月にも行った事があります。 ...
投稿No：8019
シロギスの鱗は、ペットボトルのキャップの裏を使えば、簡単に剥がせます。 キスは新鮮 奧さんと淡路のスーパーマーケットに行き、魚売り場でキスを見つけました。 値段が安いので、調理お断りと書かれていました...
