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甘い香りの いかなごのくぎ煮と同じ味付け ワカメの茎煮で 春を感じる

投稿No:9846

不漁だった いかなごのくぎ煮の代わりに ワカメの茎煮で 春を感じる 今年は、いかなごが記録的不漁で 瀬戸内の春の風物詩、いかなごのくぎ煮を 食べる事ができなかったので、 なにか春を感じるものが食べたい... 
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お土産でもらった 竹清の讃岐うどん ワカメを添えて 私好みのうどんに

投稿No:9481

お土産でもらった 竹清の讃岐うどんが家で食べられる 早速今夜のご飯はうどんに決定です。 ワカメを添えて 私好みのうどんに 香川県のうどん屋、竹清 うどん屋さんだらけの地域の香川で人気店の 元祖セルフう... 
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春を告げる『わかめ』特集です さんぷら通信 2021年4月 第110号

投稿No:8947

春を告げる『わかめ』特集です さんぷら通信 2021年4月 第110号 春の味覚いろいろ 今回はわかめ さんプラザコンタクトレンズが毎月発行している広報誌、 『さんぷら通信』第110号(2021年4月... 
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わかめを食べるのは、日本や韓国だけのようです。旬のわかめ 美味しいわかめ茎炊き

投稿No:8930

わかめを食べるのは、日本や韓国だけのようです。わかめの旬は春 旬のわかめ 美味しいわかめ茎炊き旬のわかめ 美味しいわかめ茎炊き 柔らかいわかめ わかめの収穫が最盛期を迎えています わかめは海水が20℃... 
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南谷学さん

淡路産の筍ご飯 筍とワカメの炊き合わせ ご近所の 南山学さん、大川亭さくらさん、のご夫妻をお招きしました。

投稿No:7812

淡路産の筍ご飯 筍とワカメの炊き合わせ ご近所の 南山学さん、大川亭さくらさん、のご夫妻をお招きしました。大川亭さくらさんと、落語の話をすると、会話が弾みました。 淡路島・岩屋にて 淡路島の岩屋の松葉... 
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筍(たけのこ)の皮のむき方は、縦に切断すると簡単です。炊き合わせならワカメとタケノコ

筍の皮のむき方は、縦に切断すると簡単です。筍を湯がくときは、米ぬかが必要です。米ぬかのついている筍を選びましょう。炊き合わせならワカメとタケノコ 社長ブログ神戸/グルメ/手作り料理/筍/タケノコ/竹の... 
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茎わかめ 煮込み 美味しくするには、塩抜きがしっかり出来ていることです。

ワカメの茎を使って、茎わかめを煮込みました。茎わかめを炊く調味料を作りました。 比率は、醤油が2、砂糖が2、みりんが2、お酒は0.5です茎わかめは、美味しくなるには、塩抜きがしっかり出来ていることです... 
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プロフィール

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さんプラザコンタクトレンズ 代表取締役社長の松葉博雄です。
会社経営をしながら経営学を学び博士号を取得しました。
休日は奥さんと一緒に出かけることが多いです。
-研究テーマ-
大阪市立大学大学院 経営戦略
大阪府立大学大学院 組織文化
神戸商科大学大学院 マーケティング

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さんプラザコンタクトレンズの経営についてや、社員のことなど、会社で起こった出来事を記事にしています。

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沖縄旅行は通算180回以上!
滞在中は、「社長」を忘れて陽気なオジサンの沖縄滞在記。
沖縄は、松葉博雄のアナザースカイ。

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毎月の給与明細に同封される社長メッセージをまとめました。
10年の歴史、ここにあり!

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