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神戸の生活のグルメの紹介です。美味しいお店もあれば、自宅で作る料理もあります。神戸周辺や沖縄、淡路島の食べ物も紹介しています。

知ってました?地域団体商標 「徳谷トマト」は甘いフルーツトマト

投稿No:8116

知ってました?地域団体商標は特許庁に登録された地域ブランドです 知ってました? 知りませんでした。各地の名産、地域の特産品が、地域ブランドとして地域団体商標登録されているとは、知りませんでした。 メニ... 

ごはんが進む 茎わかめと返りちりめんの佃煮作り

投稿No:8108

ごはんが進む、春を告げるワカメの茎と返りちりめんを使って佃煮を作りました。 ごはんが進む佃煮(つくだに) ごはんのおかずには、日本は醤油文化の国なので佃煮が欠かせません。 醤油を使った料理、おかずに慣... 

ビジネスランチとはビジネスパーソン向けの低料金の昼食です。 

投稿No:8027

ビジネスランチとは のんびり、ゆったり、落ち着いた雰囲での昼食です。気の店を選ぶなら、ゴンチャロフがオススメです。 ビジネス‐ランチ(business lunch)とは ビジネスランチとは大辞林 第三...