月別にアーカイブを選択すると、その月の記事の一覧がサムネイルで閲覧できます。

すき焼きの味付けの腕は、伝承すべきか、既存の味付けの素を使うべきか。

すき焼き一筋、60年。そろそろ、味付けの後継者を育てないと・・・社長ブログ神戸/手作り料理/ふるさと納税/すき焼き おいしそうなお肉が、届きました。 木箱に入っています。といっても、本当の木箱ではなく... 

奥さんの誕生日のお祝いは、二人だけで淡路市大磯のかつみでお祝いです。朝に礼拝、夕べに感謝の生活です。

奥さんの誕生日のお祝いは、二人だけで淡路市大磯のかつみでお祝いです。働ける幸せ、美味しいものが頂ける幸せ、平穏な一日が過ごせる幸せ 社長ブログ神戸/淡路ブログ/かつみ かつみの寄せ鍋は、前日からの予約... 

島根県浜田市からふるさと納税のお礼に、浜田港近海でとれた魚介類(海鮮鍋)が届きました。

ふるさと納税は、納税を受けた市町村、注文を受けた業者、お礼が届く納税者の三者が喜びます。 ふるさと納税は有り難いなぁ、と言いたくなるような、贈りものが届きました。 山陰の浜田港近海でとれた魚介類が、島... 

米子市にふるさと納税をすると、松葉ガニが届きました。

米子市にふるさと納税をすると、松葉ガニが届きました。ふるさと納税制度は、大流行です。人気の自治体には、沢山の申込みが集まっています。  米子市のふるさと納税 松葉ガニが届きました。 ふるさと納税が話題... 

三田市の肉のマルセのすき焼き用肉が、設立45周年記念の記念品です。

設立45周年記念の社員へのプレゼントは、お米、紅白饅頭に続いて、三田牛のお肉です。 社長ブログ神戸/手作り料理/三田牛 肉のマルセ/すき焼き さんプラザコンタクトレンズの設立45周年を記念して、社員の... 

阪神淡路大震災の前日、丹波篠山 旅館たにだ で牡丹鍋を食べた事を思い出します。

阪神淡路大震災の前日、丹波篠山 旅館たにだ で牡丹鍋を食べた事を思い出します。 牡丹鍋の味付けは、いくつもの味噌を合わせて調合します。社長ブログ神戸/手作り料理 牡丹鍋 冬が来ると、四国から猪肉が届き...