名護市喜瀬の「万国津梁館」のカフェテラスでコーヒーを飲みながら、小渕恵三さんのことを、かすかに残った思い出は、「平成」の年号を発表したときの内閣官房長官時代の残像です　第95回沖縄訪問（12）

名護市喜瀬の「万国津梁館」のカフェテラスでコーヒーを飲みながら、小渕恵三さんのことを、かすかに残った思い出は、「平成」の年号を発表したときの内閣官房長官時代の残像です。 【第95回沖縄訪問は、晴天に恵...　

神戸から恩納村に持ってきた糠床の菌は、うまく繁殖し、美味しい糠漬けのキュウリ、ナス、キャベツの漬物が出来ました。　第87回沖縄訪問（3）

神戸から恩納村に持ってきた、糠床の菌は、うまく繁殖し、美味しい糠漬けのキュウリ、ナス、キャベツの漬物が出来ました。 沖縄の伝統行事「ハーリー」は、 旧暦5月4日に行われます。 「ハーリー」が終わると、...　

埼玉県の上尾高校と大宮高校の修学旅行生の体験家庭訪問　第81回沖縄訪問（5）

冨着村の冨着信常さんのお家には、埼玉県の上尾高校と、大宮高校の修学旅行生の体験家庭訪問があります。【沖縄の観光シーズンオフの季節は、観光関連業界には、ため息の出るほど寂しい季節でした　その5】 今日の...　

沖縄　恩納村　前兼久漁港　追い込み漁の獲物、鮫（サメ）の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ～

来て来て沖縄：恩納村前兼久漁港　追い込み漁の獲物、鮫（サメ）の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ～ サメの肝臓　絶品です。来て来て沖縄： 追い込み漁で魚がいっぱい　鮫（サメ）の肝臓を生でい...