恩納村前兼久のお正月 第82回沖縄訪問（9）
恩納村前兼久お正月の水の神様、海の神様に感謝の礼拝 金城正浩さん宅で沖縄のお節料理をいただきました【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その９】 朝になると、ホテルでは、恒例の餅つき大会です。...
大晦日の沖縄でお正月の準備 第82回沖縄訪問（3）
恩納村前兼久の集落に咲く花｜冨着信和さんの船の大掃除｜「恩納の道の駅」でお買い物｜恩納村前兼久のお正月の準備 【沖縄県恩納村前兼久の年末・お正月の過ごし方 その３】 今日は、一年の最後の大晦日です。借...
沖縄恩納村前兼久村の地元のお正月行事に参加する ～竜宮の神、久高島のご先祖様、前兼久の鎮守様に礼拝～ 第72回沖縄訪問（10）
ゴルフの後、朝日会に行きました。朝日会では、ゴルフに参加人たちは、先ほどのスコアを話題にして、もう一度ゴルフを楽しんでいます。 今日のご馳走は、イカの墨汁です。イカの墨を水洗いしないで、イカの身をぶつ...
沖縄恩納村でのお正月は、高原ゴルフクラブで宮里藍かもしれないゴルファーを見ました 第72回沖縄訪問（9）
2006年1月元旦、今日から新しい2006（平成18）年が始まります。今年のお正月も、沖縄の恩納村で迎えました。ホテルでは、新年を迎えお祝いをしています。ロビーでは、セイロで餅米を蒸し、杵と臼を用意し...
沖縄五大行事 沖縄五大家庭料理【汁物編】沖縄三大珍味 【酒のつまみ編】沖縄情報
投稿No：7731
沖縄の三大珍味 【酒のつまみ編】スクガラス、豆腐餻（とうふよう）、ミミガー 沖縄の三大珍味は、 内地にはない食文化から、選びました。 スクガラスは、アイゴの子です。 豆腐ようは、豆腐の加工食品です。 ...