どら焼き 三笠焼きは、名称が違うだけで中身は一緒です。
どら焼き 三笠焼きは、名称が違うだけで中身は一緒です。あんこをカステラ生地で包んだ、丸い和菓子です。 どら焼き、三笠焼きは、名称が違うだけで中身は一緒です。今川焼き、太鼓焼きと御座候が同じようなもので...
かまととは、蒲鉾が魚のすり身からできていることを知っていながら、知らないそぶりで言った言葉です。
かまとと、という言葉を、蒲鉾を買うと思い出します。まさか、蒲鉾が海で泳いでいるわけがありません。岡山倉敷歴史の街散策(11) かまとと、という言葉を知っていますか？松葉博雄は蒲鉾を買う度にこの、かまと...
沖縄 お盆の作法 仏壇の前で、あの世で使えるお札「うちかび」を焼いて、見送りしました
沖縄のお盆の作法 沖縄のお盆の送り火は、自宅の仏壇の前で、あの世で使えるお札「うちかび」を焼いて、食べ物も託して、さとうきびを杖に使って、またあの世にお見送りしました。第112回沖縄訪問（17） 沖縄...
恩納村の長男の家には、仏壇が祀られています。仏壇には、親戚や知人からお供え物が供えられています。仏壇への報告は、聞いていて分かりやすい口語体で話すように唱えられます 第112回沖縄訪問（7）
恩納村の長男の家には、仏壇が祀られています。仏壇には、親戚や知人からお供え物が供えられています。仏壇への報告は、聞いていて分かりやすい口語体で話すように唱えられます。 【沖縄恩納村の４大行事は、お正月...
沖縄人のおすすめ郷土料理 おすすめ郷土料理ランキング
沖縄の郷土料理は、内地とは違った、、驚くような料理があります。 「沖縄の人おすすめ郷土料理」という記事が、日本経済新聞の「NIKKEIプラス1」に載っていました。 画像をクリックすると、記事を読むこと...