沖縄 八重山地区 ヤシガニ 生態調査 自然環境調査旅行記 その1「出発」

沖縄八重山地区・ヤシガニ 生態調査 自然環境調査の主旨 沖縄地区は日本でありながら、まるで外国のように特別な自然環境に 接することができます。 近年、沖縄に魅せられて多くの沖縄ファンが、沖縄に移り住む... 

沖縄県本部町伊豆味ユートピア牧場のエスカルゴ夫妻を尋ねて その2~雪の秋田を避けて鹿児島経由で沖縄本部港へ車で家巣軽GO(エスカルゴ)~

2004年の晩秋、11月になると、そろそろ寒さの身に染みる頃になります。ツバメが夏が終わると南の国へ旅立つように、エスカルゴご夫妻は秋田を ワゴンカーで出て、なるべく車の交通量が少ない道を選びながら木... 

沖縄県本部町伊豆味ユートピア牧場のエスカルゴ夫妻を尋ねて その1

年末のお休みに沖縄に行った時、以前にお会いした家巣軽Go(エスカルゴ)夫妻こと佐々木ご夫妻を訪ねました。 以前にお会いしてからその後、もう一度ユートピア牧場にある佐々木ご夫妻のお宅を訪ねた時は、あいに... 

沖縄 恩納村 前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~

来て来て沖縄:恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~ サメの肝臓 絶品です。来て来て沖縄: 追い込み漁で魚がいっぱい 鮫(サメ)の肝臓を生でい...