淡路島に 独自のラーメン文化があっても！ あわじヌードルワークスオンで考えたこと
投稿No：10235
淡路島にラーメン文化を育てるには？ 淡路島ではラーメンの味の文化はうどんほどではありません 淡路市民プールへ行く道中で、 「ラーメン」と書かれた旗が いつも風に揺れていました。 淡路島ではうどんのお...
沖縄 恩納村 前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫（サメ）の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ～
来て来て沖縄：恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫（サメ）の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ～ サメの肝臓 絶品です。来て来て沖縄： 追い込み漁で魚がいっぱい 鮫（サメ）の肝臓を生で...
鹿児島 仙巌園（せんがんえん）桜華亭の黒豚ラーメン 薩摩切子 屋久杉の展示販売店
鹿児島 仙巌園（せんがんえん）桜華亭の黒豚ラーメン 薩摩切子 屋久杉の展示販売店 仙巌園（せんがんえん）の松風軒で鹿児島名物とんこつラーメンをいただきました。 鹿児島ツアー（2） 鹿児島といえば、とん...
沖縄 今帰仁（なきじん）村の大人気 沖縄そばのお店 豚骨ベースの「いち藤」
投稿No：9627
今帰仁の大人気 沖縄そばのお店 「いち藤」へ 売り切れ寸前でした 今帰仁 沖縄そば「いち藤」へ お昼はどこで頂こうかと みんなで話していたところ、 美味しくて人気の沖縄そばのお店が 今帰仁村にあるから...
沖縄うるま市 魅惑の風風ラーメン具志川店、興奮の味わい！ 呉屋一樹店長退職でびっくり
投稿No：9624
沖縄へ来たらやっぱりここへ 美味しい豚骨ラーメン 風風ラーメン 第179回沖縄訪問(3) 魅惑の風風ラーメン、沖縄の興奮の味わい！ 沖縄と言えば、 やはり沖縄そばがトップバッター。 しかし、そこはラー...
第178回沖縄訪問(5)沖縄うるま市具志川店_風風ラーメン はリズム食品の経営 コスモスグループメンバー
投稿No：9609
沖縄うるま市具志川店_風風ラーメン はリズム食品の経営です 経営理念は参考になります 第178回沖縄訪問(5) 沖縄では、そばと言えば、沖縄そばが主流です。 ラーメン、日本そばは、非主流派になります...