沖縄恩納村 OIST 銅谷賢治教授宅で 手打ちそば 蕎麦つゆは 奥さんの手作りを持参

投稿No:9761

第181回沖縄訪問記 銅谷教授宅で 手打ち年越しそば 蕎麦つゆは 奥さんの手作りを持参 年内の仕事を終え、 その日のうちに、沖縄へ旅立ちました。 今回も、年末年始休暇は沖縄で過ごします。 第181回目... 

沖縄が恋しくて 沖縄そばを取り寄せました 奥さんの手作り紅生姜と一緒に頂きます

投稿No:9746

沖縄が恋しくて 沖縄そばを取り寄せました お昼ご飯は沖縄そばに決定です 今年もあと、数えるほどになりました。 冬も本格的に始まり、 毎日、寒い日が続いています。 先日、三宮では、雪がチラついていました... 

「年末年始のご馳走」特集 広報紙 さんぷら通信 12月号 第142号

投稿No:9726

「年末年始のご馳走」特集 広報紙 さんぷら通信 12月号 第142号 今年も残すところ、あと約一ヶ月となりました。 年末年始がもうすぐやってきます。 年末年始と言えば、ご馳走を食べる機会が増えると思い... 

沖縄恩納村 金城家で みんなと食事 ゴーヤーチャンプルー おいしかった

投稿No:9702

金城家でみんなで食事 料理上手の金城正道さんに ゴーヤーチャンプルーを作って頂きました 今夜は、金城家で 食事をする約束をしています。 なにか食事の足しになる手土産を 持って行こうと奥さんと話し、 何... 

沖縄恩納村ムーンビーチ 沖縄料理店「ずけやま」で銅谷美奈子さんと 昔話に花を咲かせました

投稿No:9626

晩御飯はずけやまへ 銅谷賢治教授 夫人 銅谷美奈子さんをお誘いして いい時間を過ごしました 恩納村のムーンビーチホテルを中心とした 飲食店はかなりお店が変わっていました。 3年あまりのコロナの為に、 ... 

第178回沖縄訪問(8)沖縄恩納村 金城家の皆さんと一緒に、金城家特製の沖縄そばを頂きました

投稿No:9616

金城家の皆さんと一緒に、沖縄そばを頂きました第178回沖縄訪問(8) 金城正道さんの沖縄そば 沖縄での年越しそばといえば、沖縄そばが普通です。 金城正則さんから夕方に、 年越しそばを食べに来てください... 

沖縄大学院大学教授 銅谷賢治さんから 年越しの手打ちそば ご招待を頂きました  

投稿No:9246

沖縄大学院大学の教授 銅谷賢治さんからそばを打つので来られませんか?と有難いご招待を頂きました。第177回沖縄訪問(9)年越しそば 沖縄大学院大学の教授銅谷賢治さんから 沖縄にいらっしゃったら年末には...