夏が来たら 宍粟市 揖保川の鮎 馴染みの「鮎茶屋正起」で鮎料理
投稿No：9971
宍粟市揖保川の鮎が美味しい季節が到来 「鮎茶屋正起」で鮎料理を 堪能してきました 夏がやって来ました。 春夏秋冬、その季節ごとに 美味しい食べ物は、たくさんあります。 夏の美味しい食べ物と言えば、 ...
揖保川の鮎 鮎の友釣り用の生きたおとりに使う鮎 鮎茶屋 正起で 生け簀の鮎に触れて
揖保川の鮎は、苔と水量に恵まれて、順調な生育です。生け簀には、いっぱい鮎が泳いでいます。 U君と鮎捕り(1) 異常気象が全国的に起きています。 四国の四万十川では 観測史上初の、気温41度を記録しまし...
揖保川 鮎の成長は、川の水と日照時間に依存しています。鮎茶屋正起
揖保川の鮎の成長は、川の水と日照時間に依存しています。宍粟の鮎茶屋正起は、鮎を炭火で上手に焼いています。 揖保川に流れる水で育った鮎は、 鮎本来の持つ草のような 青臭い匂いを持っています。 この鮎は、...
揖保川 鮎：揖保川の鮎料理 「正起」の鮎の塩焼きは美味しいな
揖保川 鮎：揖保川の鮎料理 「正起」の鮎の塩焼きは美味しいな 揖保川の天然鮎を食べました。揖保川で鮎料理の 「正起」に行って、季節の鮎を、鮎の塩焼きで頂きました。 揖保川の鮎料理 「正起」 ...
兵庫県宍粟市 揖保川の鮎 鮎茶屋正起 天然鮎と養殖鮎の違い 香りと値段、容姿
投稿No：8380
鮎茶屋正起 宍粟市揖保川の鮎茶屋正起の鮎は天然鮎か養殖鮎か？ 正起の友釣り用のアユは養殖物で600円、天然ものでは800円～1400円です。 鮎茶屋正起の鮎は 天然鮎か養殖鮎か？ 揖保川の鮎を食べに...
宍粟市揖保川 鮎茶屋正起でおいしい鮎料理を頂きました。
宍粟市揖保川 鮎茶屋正起でおいしい鮎料理を頂きました。プロが焼く鮎と、素人が焼く鮎は、出来上がりが全然違います。プロが焼くと、見事な出来上がりです。 揖保川の鮎は、 夏の日を浴びて育った苔を食べて、...