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商売繁盛は、固定客を創ることです。飲食店の商売繁盛は美味しい料理を作ることです。貸して不仲になるよりも、いつもニコニコ笑う現金です。 渡舟食堂で晩ご飯 商売繁盛は、固定客を創ることです。リピート客を創...
忘れ物は、その値打ちが大きいほど、届けてもらうと嬉しさは大きくなります。源平（2） 忘れ物は、その値打ちが大きいほど、後悔は比例して大きくなります。でも、忘れ物は、その値打ちが大きいほど、届けてもらう...
淡路市でお寿司を食べるなら、板前さんのエビ・アワビ・サザエの調理を見ながら、沼島産のハモのにぎりをオススメします。 活魚料理・鮨「源平」（1） 淡路市岩屋でお寿司を食べるなら、 岩屋フェリーの近くの源...
渡船食堂のいかなご釘煮 イカナゴが沢山捕れると、イカナゴの市場価格は下がります。イカナゴが沢山捕れると、イカナゴの市場価格は下がるので、イカナゴを買う人は嬉しくて、イカナゴを捕っている人には、辛い事で...
ひな祭りの夜の食事は、外食です。「鮨きらく」の2号店の和食の店で外食です。 ひな祭りの夜の食事は、奥さんが料理を作らなくても良いように外食です。淡路のお魚を使った和食の店で外食です。 昨夜のＭＵＫＫの...
そばめしは、神戸が始まりだそうです。神戸名物そばめしと、神戸元町のお好み焼き屋さん小町に書いていました。 そばめしは、神戸が発祥地だそうです。 知りませんでした。 神戸の三宮で始まったそうです。 神戸...
うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプラザビル地下との両方にあり、間違う人もいます。昔からあるのが丸亀、新しいのが丸亀製麺です。 うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプ...
